Glutenfreie Ernährung kann Nervenschmerzen bei Patienten mit Gluten-Neuropathie verhindern
Eine strikte glutenfreie Ernährung kann bei Menschen mit Glutenempfindlichkeit zum Schutz vor Nervenschmerzen beitragen. Dies geht aus vorläufigen Studienergebnissen hervor, die kürzlich auf der 70. Jahrestagung der American Academy of Neurology in Los Angeles vorgestellt wurden.
Periphere Neuropathie, ein Zustand, bei dem die peripheren Nerven geschädigt sind, kann Schwäche, Taubheit und Schmerzen verursachen, insbesondere an Händen und Füßen. Bei einigen Menschen wurde dieser oft schmerzhafte Zustand mit einer Glutenempfindlichkeit in Verbindung gebracht. Wenn eine glutenempfindliche Person an Nervenschmerzen leidet, die sonst nicht erklärt werden können, könnte die Diagnose eine Gluten-Neuropathie sein.
Die Studienergebnisse zeigen, dass unter 60 Patienten mit Gluten-Neuropathie diejenigen, die eine strikte glutenfreie Diät befolgten, 89 Prozent weniger Schmerzen mit ihrer Neuropathie hatten als diejenigen, die die Diät nicht befolgten.
"Diese Ergebnisse sind aufregend, da dies bedeuten könnte, dass eine relativ einfache Ernährungsumstellung dazu beitragen könnte, schmerzhafte Symptome im Zusammenhang mit Gluten-Neuropathie zu lindern", sagte der leitende Autor Dr. Panagiotis Zis von der University of Sheffield in Sheffield, Großbritannien und Mitglied der American Academy of Neurology. "Während unsere Studie einen Zusammenhang zwischen einer selbst berichteten glutenfreien Ernährung und weniger Schmerzen zeigt, zeigt sie nicht, dass das eine das andere verursacht."
Für die Studie beobachteten die Forscher 60 Personen mit Gluten-Neuropathie. Die Teilnehmer, die ein Durchschnittsalter von 70 Jahren hatten, wurden nach der Intensität ihrer Schmerzen, ihren anderen Neuropathiesymptomen, ihrer psychischen Gesundheit und der strikten glutenfreien Ernährung gefragt. Insgesamt 33 der Teilnehmer (55 Prozent) hatten Schmerzen mit ihrer Neuropathie.
Die Forscher fanden heraus, dass Teilnehmer, die sich glutenfrei ernährten, mit größerer Wahrscheinlichkeit schmerzfrei waren als Teilnehmer, die sich nicht streng glutenfrei ernährten. Insgesamt 56 Prozent der Schmerzlosen ernährten sich glutenfrei, verglichen mit 21 Prozent der Schmerzkranken.
Nach Anpassung an Alter, Geschlecht und psychischen Gesundheitszustand stellten die Forscher fest, dass Menschen, die die strenge Diät einhalten, 89 Prozent weniger Schmerzen mit ihrer Neuropathie haben als Menschen, die die Diät nicht befolgen.
Die Forscher fanden auch heraus, dass Menschen mit schmerzhafter Gluten-Neuropathie bei der Beurteilung der psychischen Gesundheit, die einen Bereich von null bis 100 aufweist, signifikant schlechter abschneiden, wobei 100 am besten ist. Diejenigen mit schmerzhafter Gluten-Neuropathie hatten eine durchschnittliche Punktzahl von 76, im Gegensatz zu der durchschnittlichen Punktzahl von 87 für diejenigen mit schmerzloser Gluten-Neuropathie.
"Diese Studie ist vielversprechend, da sie zeigt, dass eine glutenfreie Ernährung das Schmerzrisiko für Menschen mit Gluten-Neuropathie senken kann", sagte Zis. "Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen und festzustellen, ob die glutenfreie Ernährung zu einer Verringerung der Schmerzen geführt hat."
Quelle: Amerikanische Akademie für Neurologie