Omega-3 kann die kognitive Flexibilität bei gefährdeten Senioren verbessern
Eine Studie an älteren Erwachsenen mit Alzheimer-Risiko ergab, dass diejenigen, die mehr Omega-3-Fettsäuren konsumierten, bei Tests der kognitiven Flexibilität, dh der Fähigkeit, effizient zwischen Aufgaben zu wechseln, besser abschnitten als ihre Altersgenossen.
Forscher an der Universität von Illinois fanden auch heraus, dass diejenigen, die mehr Omega-3-Fettsäuren konsumierten, einen größeren anterioren cingulären Kortex hatten, eine Gehirnregion, von der bekannt ist, dass sie zur kognitiven Flexibilität beiträgt.
Laut der Studie, die in veröffentlicht wurde Grenzen der alternden Neurowissenschaften, Die Analyse legt nahe - beweist jedoch nicht -, dass der Verzehr von DHA und EPA, zwei in Fischen vorkommenden Omega-3-Fettsäuren, die kognitive Flexibilität bei diesen Erwachsenen teilweise durch Auffrischung des vorderen cingulären Kortex verbessert.
"Jüngste Forschungsergebnisse legen nahe, dass ein kritischer Zusammenhang zwischen Ernährungsdefiziten und dem Auftreten von kognitiven Beeinträchtigungen und degenerativen neurologischen Störungen wie Alzheimer besteht", sagte Aron Barbey, Professor für Neurowissenschaften, Psychologie und Sprach- und Hörwissenschaften an der Universität von Illinois die Studie mit MD / Ph.D. Studentin Marta Zamroziewicz.
"Unsere Ergebnisse ergänzen den Beweis, dass eine optimale Ernährung dazu beiträgt, die kognitiven Funktionen zu erhalten, das Fortschreiten des Alterns zu verlangsamen und das Auftreten schwächender Krankheiten in gesunden alternden Bevölkerungsgruppen zu verringern."
Die Forscher konzentrierten sich auf Aspekte der Gehirnfunktion, die laut Zamroziewicz bei der Erforschung des Alterns manchmal übersehen werden.
"Eine Menge Arbeit im kognitiven Altern konzentriert sich auf das Gedächtnis, aber tatsächlich hat sich gezeigt, dass kognitive Flexibilität und andere exekutive Funktionen das tägliche Funktionieren besser vorhersagen als das Gedächtnis", sagte sie.
Die Exekutivfunktion beschreibt Prozesse wie Planen, Denken, Aufmerksamkeit, Problemlösung, Impulskontrolle und Aufgabenwechsel, erklärte sie. "Diese Funktionen nehmen beim Altern tendenziell früher ab als andere kognitive Funktionen", fügte sie hinzu.
Die neue Forschung stützte sich auf frühere Studien, in denen nach Ansicht der Wissenschaftler Zusammenhänge zwischen dem Verbrauch von Omega-3-Fettsäuren, der kognitiven Flexibilität und der Größe des anterioren cingulären Kortex festgestellt wurden.
"Es wurden einige Arbeiten durchgeführt, um zu zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren die kognitive Flexibilität fördern, und es wurde auch gezeigt, dass die kognitive Flexibilität mit dieser spezifischen Gehirnregion, dem anterioren Cingulat, zusammenhängt. Aber es gab nur sehr wenig Arbeit, um diese Teile miteinander zu verbinden “, sagte Zamroziewicz.
Die neue Studie konzentrierte sich auf 40 kognitiv gesunde ältere Erwachsene im Alter zwischen 65 und 75 Jahren, die Träger einer Genvariante (APOE e4) sind, von der bekannt ist, dass sie zum Risiko der Entwicklung einer spät einsetzenden Alzheimer-Krankheit beiträgt.
Die Forscher testeten die kognitive Flexibilität, maßen die Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) in ihrem Blut und bildeten ihr Gehirn mittels MRT ab. Statistische Analysen haben die Beziehungen zwischen diesen Faktoren herausgearbeitet, stellten die Forscher fest.
"Wir wollten bestätigen, dass höhere Omega-3-Fettsäuren mit einer besseren kognitiven Flexibilität zusammenhängen, und das haben wir tatsächlich gesehen", sagte Zamroziewicz.
„Wir wollten auch bestätigen, dass höhere Omega-3-Fettsäuren mit einem höheren Volumen im vorderen cingulären Kortex zusammenhängen, und das haben wir gesehen. Schließlich konnten wir zeigen, dass ein höheres Volumen im anterioren cingulären Kortex ein Vermittler in der Beziehung zwischen Omega-3-Fettsäuren und kognitiver Flexibilität ist. “
Quelle: Universität von Illinois in Urbana-Champaign
