Podcast: Ein köstliches Ritual zum Stressabbau
Viele von uns leben in unserer schnelllebigen Welt und sind gestresst. Viele andere merken nicht einmal, wie gestresst sie geworden sind. Viele Menschen ignorieren ihren Stress, andere meditieren, trainieren oder bemühen sich, Stress abzubauen. Diese Episode erzählt die Geschichte einer Frau, deren Lösung für Stress darin besteht, regelmäßig Challah zuzubereiten, ein traditionelles jüdisches Brot. Das Ritual der Brotherstellung reduziert nicht nur den Stress, sondern auch die Geschichte und Tradition des Brotes sind ihr wichtig.
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CHALLAH SHOW TRANSCRIPT (computergeneriert)
Erzähler 1: Willkommen zur Psych Central-Show, in der jede Episode einen detaillierten Einblick in Themen aus dem Bereich Psychologie und psychische Gesundheit bietet - mit Moderator Gabe Howard und Co-Moderator Vincent M. Wales.
Gabe Howard: Hallo an alle und willkommen zur dieswöchigen Folge des Podcasts der Psych Central Show. Mein Name ist Gabe Howard und bei mir wie immer Vincent M. Wales. Und heute werden wir mit Dr. Beth Ricanati sprechen. Beth, willkommen in der Show.
Beth Ricanati: Vielen Dank. Ich freue mich, hier zu sein.
Gabe Howard: Nun, wir freuen uns sehr, Sie zu haben.
Vincent M. Wales: Dr. Ricanati hat ein Buch, das gerade im September herausgekommen ist. Es heißt Geflochten - Eine Reise von tausend Challahs und zeichnet ihre Reise zum Brotbacken und ihr Streben nach Wohlbefinden und Frieden auf. Sie ist Ärztin und Mutter und wir freuen uns sehr, sie hier zu haben. Sagen Sie uns eines: Was zum Teufel ist Challah?
Beth Ricanati: Challah ist ein traditionelles jüdisches Brot. Die meisten von uns erkennen es als geflochtenes Brot an, das wir einmal pro Woche am Schabbat haben. Es gibt es auch in anderen Formen und Größen.
Vincent M. Wales: Und was ist neben der Form einer der bestimmenden Faktoren dafür?
Beth Ricanati: Die Bedeutung von Challah ist nicht nur, dass es Brot ist. Es hat tatsächlich etwas Symbolik und Geschichte in sich. Und es ist seit Tausenden von Jahren gemacht. Eines der Dinge, die ich an Challah wirklich mag, ist, dass es mich mit der Vergangenheit verbindet. Wenn ich Challa mache, nehme ich ein kleines Stück ab und sage einen Segen, wie es Menschen auf der ganzen Welt tun. Und das bedeutet das Opfer, das dem Tempel vor Tausenden und Abertausenden von Jahren gegeben wurde, und ich finde das wirklich cool.
Vincent M. Wales: Und es ist verdammt lecker, oder?
Beth Ricanati: Ist es so gut? Oh mein Gott. Wir lieben es am Freitagabend. Aber Reste am nächsten Tag sind noch besser ein wenig Challah French Toast…
Vincent M. Wales: Ja! Challah French Toast ist die Bombe!
Beth Ricanati: Richtig?
Gabe Howard: Nun, ich habe das Gefühl, dass ich es verpasse, weil ich Sie bin, dass ich das noch nie hatte, also werde ich es meiner Liste der Dinge hinzufügen, die ich ausprobieren möchte. Können Sie uns erklären, wie die psychische Gesundheit und, wie Sie wissen, ein Brot - ich meine, sogar geschichtsträchtig - in Beziehung stehen?
Beth Ricanati: Ja. Eine großartige Frage, und das war der große Vorteil, den ich gelernt habe, und deshalb habe ich das Buch geschrieben. Also, was mir klar wurde… Ich habe vor ungefähr zehn Jahren angefangen, Challah zu machen, als ich total gestresst und hektisch war und nur versuchte, alles zu tun und nichts davon gut zu machen. Und ein Freund sagte, gee, du solltest Challa machen. Es war das jüdische Neujahr. Ich tat es und blitzte ungefähr fünf Jahre nach dem Prozess vorwärts, und ich erkannte den Nutzen für die psychische Gesundheit, den ich so glücklich gehabt hatte, und wenn ich freitags Challah mache, höre ich auf. Ich höre einfach auf. Ich bin anwesend, ich bin konzentriert, ich bin da und es wird meine achtsame Meditation, wenn Sie so wollen. Es ist jeden Freitag eine Gelegenheit, die Pause-Taste zu drücken und mit meinen Händen und einer Schüssel Mehl zurückzusetzen und neu zu zermahlen. Es war unglaublich.
Gabe Howard: In vielerlei Hinsicht geht es nicht so sehr um das Brotbacken, sondern um das Ritual, die Routine. Es gibt etwas, auf das man sich freuen kann.
Beth Ricanati: Es ist mein achtsames Ritual. Und es ist mir wichtig, dass wir alle ein achtsames Ritual haben. Sie haben absolut Recht, für mich ist es das Brot. Aber es muss nicht sein, vielleicht ist es Gartenarbeit für Sie. Oder vielleicht ist es Salsa-Tanzen, wie mir kürzlich jemand anderes gesagt hat. Es spielt keine Rolle, was das Ritual ist, aber dass Sie etwas haben, das Ihnen helfen kann, präsent zu bleiben, konzentriert zu bleiben, aufmerksam zu bleiben, ist aus so vielen Gründen unglaublich, nicht zuletzt, um beim Stressmanagement zu helfen.
Vincent M. Wales: Können Sie etwas mehr darüber sagen? Ich meine, ich glaube nicht, dass viele Menschen sich so bewusst sind, wie wichtig bedeutungsvolle Rituale für uns sein können.
Beth Ricanati: Ja. Wie Sie wissen, leben wir also in einer verrückten, geschäftigen und schnelllebigen Welt. Und ich denke, viele von uns und sicherlich auch ich hatten den Kontakt mit der Wichtigkeit eines Rituals in unserem Leben verloren. Wir rennen überall herum, wir versuchen alles zu tun und überall zu sein. Wir sind auf unseren Geräten usw. und es gibt viel Stress und Angst. Ich sehe es in meiner Praxis, ich sehe es in meinem eigenen Leben, und ein Ritual - etwas, das Ihnen helfen kann, zurück zu kommen - ist ein großartiges Gegenmittel gegen all diesen Stress und diese Angst.
Gabe Howard: Eines der Dinge, die Sie über Ihr Buch sagen, ist, dass es Ihre Suche nach Wellness und Frieden aufzeichnet. Können Sie den Hörern sagen, was sie aus dem Buch herausholen würden, wenn sie es aufheben würden?
Beth Ricanati: Um nicht nur meine Reise aufzuzeichnen, sondern sie sind wirklich drei Themen des Buches. Es gibt die Geschichte der Challa, von der ich vor der Herstellung der Challa nichts wusste. Da ist also das Geschichtsstück. Und dann ist da noch das Lebensmittelstück, über das wir in einer Minute mehr sprechen können, das nicht nur offensichtlich das Rezept ist, sondern auch die Zutaten, und ich bin besessen von Essen als Medizin und gehe sehr detailliert auf die sechs Zutaten und ein Die Bedeutung von ihnen und die Qualität und ich denke, was wir essen, wirkt sich wirklich auf unsere Gesundheit aus. Aber dann ist das dritte Stück die Art von Mutter und medizinischem Stück, und das ist meine Geschichte und die Geschichte einiger meiner Patienten, und ich bin einer der wirklich schönen Imbissbuden, dass es einige universelle Themen gibt, die ich gelernt habe und die Menschen, die Ich habe das Buch bisher gelesen und mir gesagt, dass sie sich wirklich mit diesem Bedürfnis identifizieren können, einfach innezuhalten und aufmerksam zu sein, und ob es, wie gesagt, Challah macht oder irgendetwas anderes, es ist die Erinnerung und die Erinnerung, dass wir alle dabei sind zusammen.
Vincent M. Wales: Ich weiß, dass viele Menschen ihre eigenen Rituale haben, aber ich bin mir nicht sicher, ob die Rituale vieler Menschen sinnvoll sind - jede Nacht vor der Röhre zu sitzen, ist für viele ein Ritual Menschen.
Gabe Howard: Das ist mein Lieblingsritual.
Vincent M. Wales: Ich weiß, dass es so ist. Deshalb habe ich es angesprochen.
Gabe Howard: Danke. Danke, Vin. Rufen Sie mich einfach gleich in der Show an.
Vincent M. Wales: Aber Sie haben es zuerst angesprochen.
Gabe Howard: Hör zu, du hast recht. Ich meine, es ist kein bedeutungsvolles Ritual, aber es ist mein Ritual. Es ist was ich tue. Es tut mir leid, ich wollte Ihre Frage nicht unterbrechen, aber bitte fahren Sie fort.
Vincent M. Wales: Ja, ich meine, Rituale können zwei Dinge bewirken. Was du tust, Gabe, ist, dass es dich von deinem Tag befreit, was natürlich ein Vorteil ist. Aber was Beth hier spricht, ist etwas ganz anderes. Und das ist etwas Sinnvolles, wissen Sie, denn wie sie sagte, gibt es viele Beispiele. Viele von ihnen sind tatsächlich künstlerischer Natur.
Beth Ricanati: Ja.
Vincent M. Wales: Und das ist, wissen Sie, als Schriftsteller, ich grabe das.
Gabe Howard: Basierend auf dem, was Sie gerade dort gesagt haben, Vin, möchte ich Ihnen die Frage stellen, Beth. Wie schaffen wir ein bedeutungsvolles Ritual aus ... wie Sie sagten, ich lebe nur mein Leben, ich muss Stress abbauen, ich werde den Fernseher nicht aufgeben. Aber du hast recht. Ich hätte gerne etwas Sinnvolles, auf das ich mich freuen kann. Wie wird das erstellt?
Beth Ricanati: Ich denke, der erste Schritt ist nur etwas zu tun. Es ist so einfach, es ist wirklich eine Verhaltensänderung am Ende des Tages. Ich denke, das ist der Akt des Tuns. Zum Beispiel mache ich das jeden Freitag und es ist jetzt etwas geworden, das ich nicht überspringe. Und ich habe mein Leben neu arrangiert, um es unterzubringen. Und wir wissen aus der Forschung, dass Sie es eher tun, wenn Sie einen Monat lang etwas tun.Wenn Sie zum Beispiel gehen und 15 Tage laufen, wenn Sie den 16. Tag überspringen, können Sie am 17. wieder gehen oder nicht. Aber wenn Sie einen Monat lang laufen und einen Tag verpassen, werden Sie wahrscheinlich am nächsten Tag darauf zurückkommen. Um ein Ritual in Ihrem Leben zu beginnen, müssen Sie einfach etwas anfangen und dann ist es fast die Verwirklichung danach. Ich denke, was so viele von uns aufhält, ist, dass wir tatsächlich nach dem perfekten Ding suchen. Was wird in diesem Fall mein perfektes Ritual sein? Und dann tun wir nichts, denn perfekt ist der Feind des Guten. Und es ist schwer zu finden, was das perfekte ist.
Gabe Howard: Du hast recht. Ich sage gern, dass Perfektion der Feind des Fortschritts ist, weil wir nicht vorankommen, weil wir versuchen, ihn perfekt zu machen. Das ist also eine etwas seltsame Frage, aber ich möchte sie Ihnen stellen, weil ich denke, dass sie relevant ist. Wie bestimmen wir etwas Sinnvolles? Ich denke, dass wir uns alle einig sein können, dass es nicht sinnvoll ist, vor dem Fernseher zu sitzen, aber wie Sie sagten, wissen Sie, kochen oder… ja. Sprechen Sie ein wenig darüber.
Beth Ricanati: Ich denke, es ist persönlich. Um noch einmal auf das TV-Beispiel zurückzukommen: Wenn Ihr Ritual darin besteht, dass Sie mit Ihrem Kind Wiederholungen im Westflügel sehen, könnte dies tatsächlich sehr bedeutsam sein. Ich denke, es hängt vom Individuum ab, im Gegensatz zu, na ja, wir können nur sagen, dass es sinnvoll ist, wenn es X oder Y ist. Ich denke, wir haben alle unser eigenes Individuum ... was mitschwingt, was uns berührt.
Gabe Howard: Wir haben unsere eigenen persönlichen Motivationen für die Dinge, die wir versuchen.
Beth Ricanati: Richtig. Ich meine, als ob ich nicht im Garten arbeiten kann, um mein Leben zu retten, und ich habe jeden Sukkulenten in unserem Haus getötet. Ich meine, ich kann eine Pflanze nicht am Leben erhalten, aber meine Mutter ist eine unglaubliche Gärtnerin und das ist ihr Ding. Und sie macht es und macht es die ganze Zeit und es ist fantastisch. Ich denke, es hängt nur von uns individuell ab.
Vincent M. Wales: Das tut es wirklich. Und fürs Protokoll: Ich kann Pflanzen auch nicht am Leben erhalten.
Beth Ricanati: Mir geht es etwas besser.
Gabe Howard: Halten Sie diesen Gedanken für einen Moment. Wir machen eine Pause, um von unserem Sponsor zu hören.
Erzähler 2: Diese Episode wird von BetterHelp.com gesponsert, einer sicheren, bequemen und erschwinglichen Online-Beratung. Alle Berater sind lizenzierte, akkreditierte Fachkräfte. Alles, was Sie teilen, ist vertraulich. Planen Sie sichere Video- oder Telefonsitzungen sowie Chat und Text mit Ihrem Therapeuten, wann immer Sie dies für erforderlich halten. Ein Monat Online-Therapie kostet oft weniger als eine herkömmliche persönliche Sitzung. Gehen Sie zu BetterHelp.com/ und erleben Sie sieben Tage kostenlose Therapie, um zu sehen, ob Online-Beratung für Sie geeignet ist. BetterHelp.com/.
Vincent M. Wales: Willkommen zurück, alle zusammen. Wir sprechen hier mit Beth Ricanati über Challa und bedeutungsvolle Rituale. Eines der Dinge, die Sie zuvor erwähnt haben, ist, dass Sie Lebensmittel als Medizin betrachten. Und ich weiß, dass das sehr häufig vorkommt. Aber ich würde gerne Ihre Wendung hören.
Beth Ricanati: Ja. Ich denke also, und ich habe insbesondere durch meine medizinische Arbeit festgestellt, dass die Lebensmittel, die wir essen, eine unglaubliche Fähigkeit haben, Krankheiten zu fördern, Krankheiten vorzubeugen und Krankheiten zu behandeln. So ist Kurkuma zum Beispiel gerade heiß. Es ist ein Gewürz, das sich immer wieder als entzündungshemmend erwiesen hat. Ich finde das unglaublich. Oder ein anderes Beispiel: Nehmen wir Brokkoli. Wir wissen, dass Brokkoli eine Substanz enthält, die Gene in Ihrem Körper ein- und ausschalten kann, die Krebs fördern und / oder hemmen können. Das ist unglaublich für mich, dass das Essen, das wir essen, diese Fähigkeit haben kann, es gesund zu halten. Oder nehmen Sie zum Beispiel die psychische Gesundheit. Wenn Sie viel verarbeitete und verpackte Lebensmittel essen, im Gegensatz zu Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren und frischem Obst und Gemüse sind, das mit Phytonährstoffen beladen ist, werden Sie sich beim Essen ganz anders fühlen, wissen Sie , die Doritos gegen ein Stück Lachs. Ich finde das einfach großartig.
Gabe Howard: Lass uns Doritos nicht angreifen.
Beth Ricanati: Nein, du hast recht.
Gabe Howard: Nein, nein, ich mache Witze, es ist eines meiner Lieblingsspeisen.
Vincent M. Wales: Ich werde den Lachs aus meinem Gefrierschrank nehmen.
Gabe Howard: Ich mag überhaupt keinen Lachs. Aber ich verstehe Ihren Standpunkt vollkommen, weil die Leute viel darüber reden, wie schlecht es für Sie ist, frittierte Lebensmittel oder viel Kuchen oder Donuts usw. zu essen, aber niemand, der über gesundes Essen spricht, kann gut für Sie sein. Und mit niemandem meine ich nur allgemeine Gespräche, jeder schlägt mir wirklich schnell den Donut aus der Hand, aber niemand legt mir schnell einen Salat in die Hand. Und das ist wirklich dein Punkt, oder? Wenn Sie besser gegessen haben, fühlen Sie sich besser. Und das ist mächtig.
Beth Ricanati: Es ist super mächtig. Ich sehe es bei der Arbeit, ich sehe es bei uns zu Hause. Es ist unglaublich. Und ich sehe es ehrlich, wenn ich Challa mache. Die Zutaten sind also die gleichen. Das Rezept, das ich vor 10 Jahren erhalten habe, ist das Rezept, das ich heute Morgen verwendet habe, als ich Challa gemacht habe, und die sechs Zutaten sind gleich. Die Qualität der Zutaten ist jedoch erheblich gestiegen, da ich immer mehr gelernt habe. Nehmen Sie zum Beispiel das Ei, das ich in meiner Challa verwende. Früher habe ich nur das Ei im Supermarkt gekauft und wusste nicht, dass es einen Unterschied gibt. Aber jetzt weiß ich, dass es einen großen Unterschied gibt, und Sie können dieses Experiment selbst durchführen, das ich mit meinen Kindern durchgeführt habe. Es macht Spaß. Gehen Sie einfach an einem beliebigen Ei vorbei, das Sie im Supermarkt haben möchten, und kaufen Sie dann das Bio-Ei, das käfigfrei ist, auf der Weide usw., knacken Sie es in zwei Schalen nebeneinander auf, und eine hat dieses blasse, anämisch aussehende gelbe Eigelb und die andere wird diese lebendige, fast safrangoldene Farbe sein. Willst du das und all diese Nährstoffe nicht? Das tue ich auf jeden Fall. Also habe ich mich verändert -
Vincent M. Wales: Ja bitte.
Beth Ricanati: Richtig? Es ist unglaublich. Also habe ich geändert, nicht die Zutaten selbst, obwohl die Eier, das Mehl oder der Zucker usw., aber ich habe geändert, welche ich benutze, weil ich kein schlechtes Essen setzen möchte ... ich kann genauso Lege leicht gutes Essen in meinen Körper als schlechtes Essen. Und jetzt gibt es glücklicherweise so viele weitere Möglichkeiten, dass es viel einfacher ist, dies zu tun.
Vincent M. Wales: Richtig, und wir hier in Kalifornien haben das große Privileg, so viele Bauernmärkte zu haben.
Beth Ricanati: Ja.
Vincent M. Wales: Nachdem ich im Osten und in einer winzigen kleinen Stadt aufgewachsen bin, bin ich mehr als alles andere mit Gemüsekonserven aufgewachsen und das ist… das ist weit entfernt von dem, was wir jetzt hier haben.
Beth Ricanati: Ja.
Gabe Howard: Ich bin in Ohio, also danke, dass du es eingerieben hast, auch du. Ich weiß das wirklich zu schätzen.
Vincent M. Wales: Ja, ja ... jederzeit.
Gabe Howard: Glauben Sie, dass die Gesellschaft im Allgemeinen nur… wir haben einfach keinen Sinn in unserem Leben, dass wir einfach aufstehen, zur Arbeit gehen, Abendessen machen, bezahlen unsere Rechnungen, schlafen gehen, wiederholen. Denken Sie, dass uns als Kultur Dinge fehlen, die uns als Individuen besonders machen? Sind wir wie kollektive Drohnen, die funktionieren sollen?
Beth Ricanati: Nein, nein, nein. Ich denke nur, dass es viel schwieriger geworden ist. Ich finde individuell bemerkenswert. Und ich denke nur, weil es aus so vielen Gründen, aber nicht zuletzt aus sozialen Medien, viel schwieriger geworden ist, die Pause-Taste zu drücken und wirklich anzuhalten, nachzudenken und herauszufinden, was unsere individuelle Bedeutung und unser Zweck sind. Aber nein, ich denke, wir sind immer noch alle ziemlich einzigartig und besonders.
Vincent M. Wales: Wow. Manchmal fühle ich mich aber nicht so.
Gabe Howard: Nun, aber ich denke, das ist der Punkt. Ich habe wirklich ... du hast recht. Ist das nicht der Sinn Ihres Buches, dass wir alle einzigartig und besonders und mächtig sind und für Größe zur Verfügung stehen, aber am Ende des Tages starren wir alle auf unsere Telefone und in den sozialen Medien und wir sind es Nicht diese Dinge zu tun, die uns mit unserer Vergangenheit verbinden und Traditionen für unsere Zukunft schaffen. Und für diejenigen von uns, die Kinder haben ... wissen Sie, was ist, wenn wir keine Traditionen für die Zukunft schaffen? Sie haben das - Sie haben Challa-Brot. Aber was wird die nächste Generation haben, wenn Sie es nicht haben, weil sie nicht zurückkehren können? Sie kennen Ururgroßmutter jetzt nicht.
Beth Ricanati: Nein. Und das ist sehr wichtig, Sie haben absolut Recht, dies fortzusetzen. Es hat übrigens wirklich Spaß gemacht, seit dem Erscheinen des Buches von Führungskräften zu hören, wie dies sie an ihre Großmutter erinnert, die früher gebacken hat oder etwas in ihrem Erbe. In einigen dieser Traditionen haben Sie absolut Recht.
Vincent M. Wales: Ich finde es großartig, dass Sie diese Art von Feedback erhalten und eine… Selbst heute, nachdem wir mit der Aufnahme dieser Show fertig sind, veranstalten Sie eine Buchveröffentlichungsparty.
Beth Ricanati: Das bin ich! Es ist so aufregend in unserer lokalen unabhängigen Buchhandlung. Ich bin begeistert, nur begeistert.
Vincent M. Wales: Nun, ich hoffe, das geht gut für Sie und bitte lassen Sie es uns wissen, denn es klingt wie eine Explosion. Servieren Sie Challa?
Beth Ricanati: Auf jeden Fall! Ich habe heute Morgen gerade acht gemacht. Sie können nicht zu einer Buchvorstellung über ein Buch über Challa kommen und haben keine Challa.
Vincent M. Wales: Genau.
Beth Ricanati: Ich meine, richtig?
Gabe Howard: Das, was ich für unglaublich halte, ist, dass es immer noch einen Buchladen gibt. In Ohio sind sie ziemlich ausgelöscht, mit Ausnahme der College-Buchhandlungen auf dem Campus, die offensichtlich größtenteils die College-Lehrbücher auf Lager haben ... sie sind ... diese Dinge sind weg. Und das ist zu Ihrem Punkt. Es gibt noch eine andere Sache, die wir nicht haben. Ich erinnere mich, nicht um mich selbst zu altern, aber in den 80ern stand ich sehr früh auf, etwa um 2 Uhr morgens, um in der Schlange zu stehen, damit Stephen King mein Buch unterschreiben konnte.
Beth Ricanati: Wow.
Gabe Howard: Und stand vor einem Buchladen und wartete. Diese Buchhandlung ist weg. Sie sind alle weg. Dies ist etwas, das ich nicht an die nächste Generation weitergeben kann, weil… ich denke, ich kann mich für das iPhone anstellen. Das ist ähnlich, oder? Aber ja. Abgesehen von allen Scherzen sind dies Dinge, die es nicht mehr gibt. Da die Welt bequemer geworden ist, haben wir diese Dinge irgendwie verloren. Ich erinnere mich, wie Vin mir von Freunden erzählte, die draußen campierten, um Tickets für Dinge zu kaufen, und niemand draußen, um Tickets für Dinge zu kaufen. Wir sitzen einfach vor unserem Computer und treffen auf Erfrischung. Diese Dinge verschwinden also langsam, was bedeutet, dass wir für Sie härter arbeiten müssen, um diese Traditionen zu finden. Ist das, ist das wirklich das Mitnehmen?
Beth Ricanati: Nun, zuerst müssen wir bis zu Ihrem Punkt sogar erkennen, dass wir es möglicherweise nicht in unserem Leben haben, und daher wäre es an uns, etwas herauszufinden, um einen Sinn in unserem Leben zu haben. Und was daran so großartig ist, ist, dass Sie sich besser fühlen werden. Und das war einer meiner großen A-Has. Ich fühlte mich besser dafür. Es ist übrigens nicht der Grund, warum ich angefangen habe, aber ich habe es erkannt und weiter gemacht, weil ich mich so fühle, wenn ich es mache. Es ist wirklich fantastisch.
Vincent M. Wales: Finden Sie, dass diese Zeit, wenn Sie gerade die Challa vorbereiten, wirklich sehr, sehr schnell vergeht? Du bist fertig, bevor du es weißt?
Beth Ricanati: Ja und nein. Und damit meine ich ja, weil ich in eine Zone komme und es einfach so ist, als ob ich fertig wäre, bevor ich angefangen habe. Aber auf der anderen Seite, wenn ich gerade im Moment bin und den Teig knete, dann ist es fast so, als würde die Zeit stehen bleiben. Ja. Wenn ich in diesem einen Moment wirklich tief im Teig bin, ist es wirklich fantastisch, weil ich da sein muss. Ich mache es nicht in einem KitchenAid oder einer Mischung. Ich mache es von Hand. Und es ist chaotisch. Und das ist fantastisch, denn wenn ich in meinem normalen Leben bin, höre ich auf und werde unordentlich? Das tue ich wirklich nicht. Das ist also fantastisch. Aber du hast recht, dann ist alles zu schnell vorbei und ich warte auf den nächsten Freitag.
Vincent M. Wales: Richtig. Können Sie mir also unter rein psychischen Gesichtspunkten sagen, wie es Ihnen hilft? Was… wie kannst du vergleichen, wie du dich fühlst, bevor du deine Challa danach machst?
Beth Ricanati: Ja, ich fühle mich ruhiger. Ich fühle ... es beruhigt mich und ich fühle mich fokussierter. Ich habe die ganze Zeit eine Laufliste im Kopf. Es gibt immer etwas zu tun und ich bin nicht gut darin, das auszuschalten. Und es wird aufgrund des Telefons, der Computer usw. schwieriger, das normal auszuschalten. Aber wenn ich dieses Ritual jeden Freitag habe, kann ich es ausschalten und ich liebe dieses Gefühl. Und was schön ist, ich kann mich dann an dieses Gefühl erinnern, denn sobald Sie so etwas in Ihrem Leben haben und sich dessen bewusst sind, können Sie sich daran erinnern, wie Sie sich fühlen, und Sie können sich dann zu anderen Zeiten daran erinnern. Und das ist wirklich mächtig.
Vincent M. Wales: Nun, als wir per E-Mail korrespondierten, war eines der Dinge, die Sie gesagt haben, dass Sie selbst auf Reisen…
Beth Ricanati: Ja. Ich versuche das zu machen ... Ich versuche es wirklich jeden Freitag zu machen. Gelegentlich tue ich das nicht, aber wenn ich auch reise, versuche ich es zu schaffen. Wenn ich zum Beispiel gehe, bin ich zum Erntedankfest tatsächlich wieder in Ohio und werde es in dieser Woche schaffen. Ich habe bereits mit unserer Großfamilie besprochen, dass ich das an diesem Freitag tun muss. Und wenn wir später im Jahr weg sind, werde ich es auch schaffen, wenn ich unterwegs bin. Natürlich kann ich das nicht immer tun, wenn ich unterwegs bin, aber wenn ich Zugang zu einer Küche bekomme, tue ich das, weil es jetzt Teil meines Lebens ist. Das mache ich freitags.
Vincent M. Wales: Und wenn Sie das nicht für ein oder zwei Monate tun könnten?
Beth Ricanati: Nun, sie könnte es verlieren, es könnte verschwinden. Es würde ... richtig? Ich glaube nicht, dass Sie es für ein oder zwei Monate überspringen würden. Es ist so wichtig.
Beth Ricanati: Ich möchte wissen, dass ich es auch nicht tue. Ja, ich habe es zwei Wochen hintereinander übersprungen und das hat keinen Spaß gemacht. Aber ich habe gelernt, dass es ein elftes Gebot geben sollte, und das elfte Gebot ist, dass du für diese Notfälle immer eine gefrorene Challa im Gefrierschrank haben sollst, wenn du sie herausziehen kannst, denn einmal in einem blauen Mond brauche ich diese gefrorene Challa, wenn Ich kann es an diesem Freitag nicht wirklich schaffen. Kommt nicht oft vor, Gott sei Dank, aber hin und wieder ...
Gabe Howard: Das ist sehr cool. Gut. Ich gehe also davon aus, dass wir das Buch bei Amazon finden können. Haben Sie eine Website, auf die wir zugreifen können? Geben Sie uns geben Sie uns die Details.
Beth Ricanati: Das tue ich. Ich mache. Ja, es ist definitiv bei Amazon und Sie wissen, wo Bücher verkauft werden. Und meine Website ist www.housecallsforwellness.com. Und ich habe auch ein Instagram mit dem gleichen Handle und ich poste jeden Morgen einen Tipp oder ein Rezept, wenn Sie so wollen, und das bei Instagram und Housecallsforwellness.
Gabe Howard: Housecallsforwellness.com ist, wo Sie gehen können. Vielen Dank, dass Sie hier sind. Wir haben es wirklich genossen, dich zu haben.
Beth Ricanati: Danke.
Gabe Howard: Gern geschehen und vielen Dank an alle, die sich angemeldet haben. Und denken Sie daran, dass Sie jederzeit und überall eine Woche kostenlose, bequeme, erschwingliche, private Online-Beratung erhalten können, indem Sie betterhelp.com/psychcentral besuchen. Wir sehen uns nächste Woche alle.
Erzähler 1: Danke, dass Sie sich die Psych Central Show angehört haben. Bitte bewerten, überprüfen und abonnieren Sie iTunes oder wo immer Sie diesen Podcast gefunden haben. Wir empfehlen Ihnen, unsere Show in sozialen Medien sowie mit Freunden und Familie zu teilen. Frühere Folgen finden Sie unter .com/show. .com ist die älteste und größte unabhängige Website für psychische Gesundheit im Internet. Psych Central wird von Dr. John Grohol, einem Experten für psychische Gesundheit und einem der Pionierführer im Bereich der psychischen Online-Gesundheit, beaufsichtigt. Unser Gastgeber, Gabe Howard, ist ein preisgekrönter Schriftsteller und Redner, der national reist. Weitere Informationen zu Gabe finden Sie unter GabeHoward.com. Unser Co-Moderator Vincent M. Wales ist ausgebildeter Krisenberater für Suizidprävention und Autor mehrerer preisgekrönter spekulativer Romane. Sie können mehr über Vincent auf VincentMWales.com erfahren. Wenn Sie Feedback zur Show haben, senden Sie bitte eine E-Mail an [email protected] com.
Über die Psych Central Show Podcast Hosts
Gabe Howard ist eine preisgekrönte Schriftstellerin und Rednerin, die mit bipolaren Störungen und Angststörungen lebt. Er ist auch einer der Co-Moderatoren der beliebten Show A Bipolar, ein Schizophrener und ein Podcast. Als Redner reist er national und steht zur Verfügung, um Ihre Veranstaltung hervorzuheben. Um mit Gabe zu arbeiten, besuchen Sie bitte seine Website, gabehoward.com.
Vincent M. Wales ist ein ehemaliger Berater für Selbstmordprävention, der mit einer anhaltenden depressiven Störung lebt. Er ist außerdem Autor mehrerer preisgekrönter Romane und Schöpfer des kostümierten Helden Dynamistress. Besuchen Sie seine Websites unter www.vincentmwales.com und www.dynamistress.com.
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