Fühlen Sie sich verblüfft? Die Heilung könnte in Ihrer Küche sein
Kochen und Backen zählen zu den befriedigendsten und kreativsten Outlets, auch wenn Sie noch nie einen Fuß in die Küche gesetzt haben. Sie müssen kein Bäcker oder Koch sein, um die unten aufgeführten gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Wenn Sie für einen Freund, ein Familienmitglied oder eine besondere Person etwas Selbstgemachtes oder sogar Halb-Hausgemachtes herstellen, kann dies einen großen Beitrag dazu leisten, dass Sie glücklich und geistig gesund bleiben.
- Durch Backen / Kochen bleiben Sie auf die anstehende Aufgabe konzentriert. Da Backen eine sehr präzise Wissenschaft ist, dient es dazu, alle negativen Emotionen oder Sorgen abzulenken, die Sie derzeit erleben. Ihre volle Aufmerksamkeit ist erforderlich, damit Ihr Geist nicht in unheimliches Gebiet abwandern kann. Wenn dies gelingt, ist es einfacher, den Fokus wiederzuerlangen.
- Backen ist ein Entstressor-Werkzeug, das zur Stressreduzierung beiträgt. Das einfache Zerhacken von Gemüse mit einem Messer kann Ihre Frustrationen lindern. Wenn Sie sich am Backen versuchen, wirkt ein Nudelholz Wunder.
- Backen lehrt Sie über Achtsamkeit. Es lehrt dich, im gegenwärtigen Moment zu sein und jede Sekunde davon zu genießen.
- Kochen kann Ihre altruistische Reserve erhöhen. Anstatt sich auf sich selbst zu konzentrieren, wenn Sie etwas für andere machen, verlagert sich Ihre Aufmerksamkeit natürlich auf andere Menschen und macht sie glücklich. Wenn Sie andere zu einem hausgemachten Essen einladen, unabhängig davon, wie es herauskommt (herausnehmen, da ein Backup auch Wunder wirkt!), Werden andere um Sie herum nicht nur wertschätzender und komfortabler, sondern zaubern auch ein Lächeln auf Ihr Gesicht. Dies geschieht, weil wir dazu neigen, das Verhalten derer in unserer unmittelbaren Umgebung nachzuahmen.
- Kochen kann nicht nur therapeutisch sein, sondern auch meditativ. Vielleicht kann das wiederholte Drehen Ihres Standmixers dazu führen, dass Sie in eine halb beruhigende Trance geraten, die Ihnen tatsächlich hilft, konzentriert, scharf und Ihren Geist klar zu halten. Alle diese Eigenschaften sind denen in verschiedenen Arten von Meditationen auf der ganzen Welt sehr unheimlich ähnlich.
- Backen stimuliert Ihren Endorphinspiegel. Wenn Sie die Zutaten sammeln, die Sie möglicherweise benötigen, um Ihr Gericht zusammenzustellen und Ihre fünf Sinne mit Berührung und Geruch zu verbinden, wird beispielsweise Ihr Dopaminspiegel ausgelöst, wodurch die Belohnungen und Vergnügungszentren Ihres Gehirns aktiviert werden.
- Fühlen Sie sich gut nahrhafte Aktivitäten im Allgemeinen fühlen Sie sich besser. Psychologen und Forscher haben eine starke Verbindung zwischen jeder Art von kreativem Ausdruck und der psychischen Gesundheit, Stimmung und dem allgemeinen Wohlbefinden gefunden.
- Wenn Sie etwas Neues ausprobieren und Ihre Komfortzone verlassen, werden Sie nicht nur mutig, sondern haben gleichzeitig den zusätzlichen Vorteil, Ihre Gehirnmuskeln zu trainieren und Ihre kognitive Reserve zu erhöhen. Es werden neue neuronale Verbindungen aufgebaut, die Ihrem Gehirn helfen, scharf zu bleiben.
Es ist wichtig zu beachten, dass Backen / Kochen nicht jedermanns Sache ist. Wenn Sie sich also durch den Prozess wirklich gestresst fühlen, hören Sie einfach auf, da dies den ganzen Zweck zunichte macht! Finden Sie eine andere kreative Aktivität für Sie, die Ihre Sinne anregt und Sie sich vollendet und dennoch ruhig fühlen lässt. Stricken, das Deck streichen, zeichnen, im Garten pflanzen - die Liste der Aktivitäten ist endlos, daher ist es am besten, sich auf etwas einzulassen, von dem Sie glauben, dass Sie es wirklich genießen können. Jetzt, da der Sommer in vollem Gange ist, ist die Zeit reif, mit Ihren kreativen Säften zu experimentieren, damit Sie sich von Ihrer besten Seite fühlen!
Verweise:
- T. S. Conner, C. G. DeYoung & P. J. Silvia (2016). Tägliche kreative Aktivität als Weg zum Gedeihen.Zeitschrift für Positive Psychologie, 1-9. doi: 10.1080 / 17439760.2016.1257049
