Mediterrane Ernährung kann sowohl dem Geist als auch dem Körper zugute kommen
Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln und gesundem Fett ist, mehr als nur vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes schützen kann - sie könnte sich positiv auf die kognitive Funktion auswirken.Die Mittelmeerdiät hat in den letzten 30 Jahren eine breite Akzeptanz als Diät gefunden, die wohlschmeckendes Essen, einen Schuss Wein und einen gesunden Lebensstil mit körperlicher Aktivität verbindet.
Die neue Studie ist die erste Untersuchung, bei der 12 verschiedene Forschungsstudien zu den Auswirkungen der Ernährung und der kognitiven Funktionen kombiniert und überprüft wurden.
Die Forscher stellten fest, dass die Ernährung einen positiven Einfluss auf die kognitive Funktion hatte, jedoch einen inkonsistenten Effekt auf eine leichte kognitive Beeinträchtigung.
Bisher gab es keine systematische Überprüfung der Forschung, in der eine Reihe von Studien zur mediterranen Ernährung und kognitiven Funktion auf Konsistenzen, gemeinsame Trends und Inkonsistenzen überprüft wurden.
Ein Forscherteam der medizinischen Fakultät der Universität von Exeter führte die systematische Überprüfung durch und berichtete über ihre Ergebnisse in der Zeitschrift Epidemiologie.
Das Team analysierte 12 förderfähige Forschungsergebnisse, 11 Beobachtungsstudien und eine randomisierte Kontrollstudie.
In neun der zwölf Studien war eine höhere Einhaltung einer Mittelmeerdiät mit einer besseren kognitiven Funktion, geringeren Raten des kognitiven Rückgangs und einem verringerten Alzheimer-Risiko verbunden.
Die Ergebnisse für eine leichte kognitive Beeinträchtigung waren jedoch inkonsistent.
Eine mediterrane Ernährung besteht normalerweise aus einem höheren Anteil an Olivenöl, Gemüse, Obst und Fisch. Eine stärkere Einhaltung der Diät bedeutet eine höhere tägliche Aufnahme von Obst und Gemüse sowie Fisch und eine geringere Aufnahme von Fleisch und Milchprodukten.
Die Studie wurde von der Forscherin Iliana Lourida geleitet.
Laut Lourida: „Mediterranes Essen ist sowohl köstlich als auch nahrhaft, und unsere systematische Überprüfung zeigt, dass es dazu beitragen kann, das alternde Gehirn zu schützen, indem das Risiko für Demenz verringert wird.“
Obwohl der Zusammenhang zwischen der Einhaltung einer mediterranen Ernährung und dem Demenzrisiko nicht neu ist, analysiert die Studie als erste systematisch alle vorhandenen Beweise.
Sie fügte hinzu: „Unsere Überprüfung zeigt auch Inkonsistenzen in der Literatur und den Bedarf an weiterer Forschung auf. Insbesondere sind Forschungsarbeiten erforderlich, um den Zusammenhang mit leichten kognitiven Beeinträchtigungen und vaskulärer Demenz zu klären. “
Wie in den meisten angewandten Forschungen ist die Entdeckung eines Zusammenhangs zwischen Ernährung und verbesserten kognitiven Fähigkeiten der erste Schritt. Zusätzliche Untersuchungen mit randomisierten klinischen Studien werden feststellen, ob ein wahrer Zusammenhang zwischen Ursache und Wirkung besteht und ob die Einhaltung einer Mittelmeerdiät vor Demenz schützt oder nicht.
Quelle: Universität von Exeter