Curry-Zutat kann das Gedächtnis verbessern
Eine neue Studie entdeckte, dass der tägliche Verzehr einer bestimmten Form von Curcumin - der Substanz, die dem indischen Curry seine leuchtende Farbe verleiht - das Gedächtnis und die Stimmung bei Menschen mit leichtem, altersbedingtem Gedächtnisverlust verbessert.
Forscher der University of California, Los Angeles (UCLA) untersuchten die Auswirkungen eines leicht resorbierbaren Curcumin-Supplements auf die Gedächtnisleistung bei Menschen ohne Demenz. Sie untersuchten auch die möglichen Auswirkungen von Curcumin auf die mikroskopischen Plaques und Verwicklungen im Gehirn von Menschen mit Alzheimer-Krankheit.
Der Forscher entdeckte, dass zweimal täglich Nahrungsergänzungsmittel die kognitive Kraft über anderthalb Jahre verbesserten. Die vollständigen Studienergebnisse erscheinen in der American Journal of Geriatric Psychiatry.
Curcumin wurde in Kurkuma gefunden und hat bereits in Laborstudien entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften gezeigt. Als möglicher Grund wurde auch vermutet, dass Senioren in Indien, wo Curcumin ein Grundnahrungsmittel ist, eine geringere Prävalenz der Alzheimer-Krankheit und eine bessere kognitive Leistung aufweisen.
"Wie genau Curcumin seine Wirkung ausübt, ist nicht sicher, aber es kann an seiner Fähigkeit liegen, Entzündungen des Gehirns zu reduzieren, die sowohl mit Alzheimer als auch mit schweren Depressionen in Verbindung gebracht wurden", sagte Dr. Gary Small, der Erstautor der Studie.
Die doppelblinde, placebokontrollierte Studie umfasste 40 Erwachsene im Alter zwischen 50 und 90 Jahren mit leichten Gedächtnisbeschwerden. Die Teilnehmer erhielten nach dem Zufallsprinzip 18 Monate lang zweimal täglich entweder ein Placebo oder 90 Milligramm Curcumin.
Alle 40 Probanden erhielten zu Beginn der Studie und in Abständen von sechs Monaten standardisierte kognitive Bewertungen sowie eine Überwachung der Curcuminspiegel in ihrem Blut zu Beginn der Studie und nach 18 Monaten.
30 der Freiwilligen wurden zu Beginn der Studie und nach 18 Monaten einer Positronenemissionstomographie oder PET-Untersuchung unterzogen, um die Amyloid- und Tau-Spiegel in ihrem Gehirn zu bestimmen.
Die Menschen, die Curcumin einnahmen, erlebten signifikante Verbesserungen ihres Gedächtnisses und ihrer Aufmerksamkeitsfähigkeit, während die Probanden, die ein Placebo erhielten, dies nicht taten, sagte Small.
In Gedächtnistests verbesserten sich die Personen, die Curcumin einnahmen, in den 18 Monaten um 28 Prozent. Diejenigen, die Curcumin einnahmen, zeigten ebenfalls leichte Stimmungsverbesserungen, und ihre Gehirn-PET-Scans zeigten signifikant weniger Amyloid- und Tau-Signale in der Amygdala und im Hypothalamus als diejenigen, die Placebos einnahmen.
Dies ist wichtig, da Amygdala und Hypothalamus Regionen des Gehirns sind, die verschiedene Gedächtnis- und emotionale Funktionen steuern.
Bei vier Personen, die Curcumin einnahmen, und bei zwei Personen, die Placebos einnahmen, traten leichte Nebenwirkungen wie Bauchschmerzen und Übelkeit auf.
Die Ermittler erklären, dass der nächste Schritt darin besteht, eine Folgestudie mit einer größeren Anzahl von Personen durchzuführen. Diese Studie wird einige Menschen mit leichten Depressionen einschließen, damit die Wissenschaftler untersuchen können, ob Curcumin auch antidepressive Wirkungen hat.
Die größere Stichprobe würde es ihnen auch ermöglichen zu analysieren, ob die gedächtnisfördernden Wirkungen von Curcumin je nach genetischem Risiko für Alzheimer, Alter oder Ausmaß ihrer kognitiven Probleme variieren.
"Diese Ergebnisse legen nahe, dass die Einnahme dieser relativ sicheren Form von Curcumin im Laufe der Jahre bedeutende kognitive Vorteile bringen könnte", sagte Small, Parlow-Solomon-Professor für Altern an der UCLA.
Quelle: UCLA
