Mittelmeerdiät gebunden an stärkere Knochen, Muskeln nach den Wechseljahren
Die mediterrane Ernährung wurde mit mehreren geistigen und körperlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter einem geringeren Risiko für Depressionen, Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs.
Eine neue brasilianische Studie zeigt nun, dass Frauen nach der Menopause, die sich an diese Diät halten, tendenziell mehr Knochen- und Muskelmasse haben als Frauen, die dies nicht tun. Die Ergebnisse werden auf der ENDO 2018 in Chicago, dem 100. Jahrestreffen der Endocrine Society, vorgestellt. Die Gesellschaft ist eine der führenden Gruppen, die sich der Hormonforschung und der klinischen Endokrinologie widmen.
Die Mittelmeerdiät beinhaltet eine hohe Aufnahme von Obst und Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Olivenöl und Samen; mäßig hohe Fischaufnahme; niedriger Verbrauch an gesättigten Fettsäuren, Milchprodukten und rotem Fleisch; und regelmäßiges, aber mäßiges Trinken von Rotwein.
Über die mediterrane Ernährung und ihre Auswirkungen auf die Körperzusammensetzung nach den Wechseljahren liegen nur wenige Studien vor, sagte der leitende Forscher der Studie, Thais Rasia Silva, Ph.D., ein Postdoktorand an der Universidade Federal do Rio Grande do Sul in Brasilien.
Die Ergebnisse seien wichtig, sagte sie, da die Wechseljahre mit ihrem Rückgang des Östrogens den Verlust an Knochenmasse bei einer Frau erhöhen und ihr Risiko für die Knochenverdünnungskrankheit Osteoporose und Knochenbrüche erhöhen.
Wechseljahre und Alterung reduzieren auch die Muskelmasse. Ein Rückgang der Skelettmuskelmasse und der Kraft bei älteren Menschen trägt wesentlich zu einer erhöhten Krankheit, einer schlechteren Lebensqualität und höheren Sterblichkeitsraten bei, sagte Silva.
An der Studie nahmen 103 gesunde Frauen aus Südbrasilien teil, die ein Durchschnittsalter von 55 Jahren hatten und im Durchschnitt 5,5 Jahre zuvor die Wechseljahre durchgemacht hatten. Alle Teilnehmer erhielten Knochenscans, um ihre Knochenmineraldichte, ihr gesamtes Körperfett und ihre appendikuläre Muskelmasse zu messen, die zur Abschätzung der Skelettmuskelmasse verwendet wurden. Sie füllten auch einen Lebensmittelfragebogen aus und fragten, was sie im letzten Monat gegessen hätten.
Ein höherer mediterraner Diät-Score (MDS), der eine bessere Einhaltung der Diät bedeutet, war signifikant mit einer höheren Knochenmineraldichte verbunden, die an der Lendenwirbelsäule gemessen wurde und eine größere Muskelmasse aufwies, berichtete Silva. Dieser Zusammenhang war unabhängig von der vorherigen Hormontherapie, dem vorherigen Rauchverhalten oder der aktuellen körperlichen Aktivität, gemessen durch sechs Tage langes Tragen eines Schrittzählers.
"Wir fanden heraus, dass die Mittelmeerdiät eine nützliche nichtmedizinische Strategie zur Vorbeugung von Osteoporose und Frakturen bei Frauen nach der Menopause sein könnte", sagte Silva.
Angesichts der vielen gesundheitlichen Vorteile der Mittelmeerdiät fügte Silva hinzu: „Frauen nach der Menopause, insbesondere Frauen mit geringer Knochenmasse, sollten ihren Arzt fragen, ob sie von diesem Ernährungsschema profitieren könnten.“
Quelle: Die endokrine Gesellschaft
