Ist Schokolade die Antwort für die Gesundheit des Gehirns?
Laut der in der Online-Ausgabe von NeurologieDie Forscher der Harvard Medical School glauben, dass Kakao die Durchblutung des Gehirns verbessert, was zu einem verbesserten Gedächtnis und einer besseren Wahrnehmung führt.
An der Studie nahmen 60 Personen mit einem Durchschnittsalter von 73 Jahren teil, die keine Demenz hatten. Die Teilnehmer tranken 30 Tage lang zwei Tassen heißen Kakao pro Tag und konsumierten während der Studie keine andere Schokolade. Sie erhielten Tests des Gedächtnisses und der Denkfähigkeit. Sie hatten auch Ultraschall, um die Menge des Blutflusses zum Gehirn während der Tests zu messen.
"Wir lernen mehr über den Blutfluss im Gehirn und seine Auswirkungen auf die Denkfähigkeit", sagte der Studienautor Farzaneh A. Sorond, M.D., Ph.D.
„Da verschiedene Bereiche des Gehirns mehr Energie benötigen, um ihre Aufgaben zu erfüllen, benötigen sie auch eine größere Durchblutung. Diese Beziehung, die als neurovaskuläre Kopplung bezeichnet wird, kann bei Krankheiten wie Alzheimer eine wichtige Rolle spielen. “
Von den 60 Teilnehmern hatten 18 zu Beginn der Studie eine beeinträchtigte Durchblutung. Diese Personen hatten am Ende der Studie eine Verbesserung des Blutflusses zu den Arbeitsbereichen des Gehirns um 8,3 Prozent, während es für diejenigen, die mit einem regulären Blutfluss begannen, keine Verbesserung gab.
Die Menschen mit gestörter Durchblutung verbesserten auch ihre Zeiten bei einem Test des Arbeitsgedächtnisses, wobei die Werte von 167 Sekunden zu Beginn der Studie auf 116 Sekunden am Ende fielen.
Bei Menschen mit regelmäßiger Durchblutung gab es keine zeitlichen Änderungen.
Insgesamt 24 Teilnehmer hatten auch MRT-Scans des Gehirns, um nach winzigen Bereichen mit Hirnschäden zu suchen. Die Scans ergaben, dass Menschen mit eingeschränkter Durchblutung ebenfalls häufiger solche Schäden erleiden.
Die Hälfte der Studienteilnehmer erhielt heißen Kakao, der reich an dem Antioxidans Flavonol war, während die andere Hälfte Flavonol-armen heißen Kakao erhielt.
Es gab keine Unterschiede zwischen den beiden Gruppen in den Ergebnissen.
"Es sind weitere Arbeiten erforderlich, um einen Zusammenhang zwischen Kakao, Durchblutungsstörungen und kognitivem Verfall nachzuweisen", sagte Paul B. Rosenberg von der Johns Hopkins School of Medicine in Baltimore, der einen Leitartikel zur Studie verfasste.
"Dies ist jedoch ein wichtiger erster Schritt, der zukünftige Studien leiten könnte."
Quelle: Amerikanische Akademie für Neurologie
