Verbindung in Petersilie & Sellerie kann Neuronen fördern
Es wurde gezeigt, dass die Pflanzenverbindung Apigenin - ein Flavonoid, das in vielen Kräutern, Gewürzen und Gemüse wie Petersilie, rotem Pfeffer, Sellerie, Kamille, Thymian und Artischocken enthalten ist - die Neuronenbildung verbessert und die Gehirnzellverbindungen stärkt.
Die Studie wurde von Forschern des D'Or-Instituts für Forschung und Bildung (IDOR), der Bundesuniversität von Rio de Janeiro (UFRJ) und der Bundesuniversität von Bahia (UFBA) durchgeführt. Die Ergebnisse sind vielversprechend für die mögliche Behandlung zahlreicher neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Schizophrenie.
In früheren Studien mit Tieren fanden Forscher heraus, dass Flavonoide im Allgemeinen das Gedächtnis und das Lernen positiv beeinflussen können. Viele andere Studien haben auch das Potenzial von Flavonoiden zur Erhaltung und Verbesserung der Gehirnfunktion hervorgehoben.
Während die Wirksamkeit von Flavonoiden für die Gesundheit des Gehirns kein völlig neues Konzept ist, ist dies die erste Studie, die die positiven Wirkungen von Apigenin direkt auf menschliche Zellen zeigt und auch die erste, die ihren Mechanismus aufdeckt.
"Wir zeigen einen neuen Weg für neue Studien mit dieser Substanz", sagte der Neurowissenschaftler Stevens Rehen von IDOR und UFRJ, Hauptautor des Papiers. "Darüber hinaus sind Flavonoide in einigen Lebensmitteln in hohen Mengen vorhanden, und wir können spekulieren, dass eine Ernährung, die reich an Flavonoiden ist, die Bildung von Neuronen und die Art und Weise, wie sie im Gehirn kommunizieren, beeinflussen kann."
Für die Studie beobachteten die Wissenschaftler, dass durch einfaches Auftragen von Apigenin auf menschliche Stammzellen in einer Schale die Zellen nach 25 Tagen zu Neuronen wurden - ein Effekt, den sie ohne die Substanz nicht sehen würden. Darüber hinaus stellten die Neuronen, die mit dieser natürlichen Verbindung behandelt wurden, stärkere und differenziertere Verbindungen untereinander her.
"Starke Verbindungen zwischen Neuronen sind entscheidend für eine gute Gehirnfunktion, Gedächtniskonsolidierung und Lernen", sagte Rehen.
Die Forscher konnten zeigen, dass Apigenin durch Bindung an Östrogenrezeptoren wirkt, was wiederum die Entwicklung, Reifung, Funktion und Plastizität des Nervensystems beeinflusst.
Es ist bekannt, dass diese Gruppe von Hormonen das Auftreten von psychiatrischen und neurodegenerativen Erkrankungen wie Schizophrenie, Depression, Alzheimer und Parkinson verzögert. Die Verwendung von Therapien auf Östrogenbasis ist jedoch aufgrund des erhöhten Risikos für östrogenabhängige Tumoren und Herz-Kreislauf-Probleme begrenzt.
Forscher glauben, dass Apigenin als alternativer Ansatz für zukünftige Behandlungen für neurodegenerative Erkrankungen sowie für Strategien zur neuronalen Differenzierung im Labor verwendet werden kann.
Die Ergebnisse werden in der Zeitschrift veröffentlicht Fortschritte in der Regenerativen Biologie.
Quelle: D'Or-Institut für Forschung und Lehre
