Studie findet Achtsamkeit hilft beim Abnehmen
Eine neue Studie schlägt vor, dass ein Achtsamkeitsansatz beim Abnehmen hilft.
Da Fettleibigkeit epidemische Ausmaße annimmt, ist achtsames Essen - das sich nur auf das konzentriert, was wir essen, nicht fernsehen, im Internet surfen oder lesen - zu einer möglichen Strategie für das Gewichtsmanagement geworden.
Die neue Studie, die auf dem Europäischen Kongress für Fettleibigkeit (ECO) 2017 vorgestellt wurde, untersuchte den Zusammenhang zwischen achtsamem Essen und Gewichtsverlust.
Es untersuchte auch die Wirksamkeit eines Programms namens Eat Smart, Move More, Weigh Less (ESMMWL) bei der Steigerung des achtsamen Essens. Das Programm umfasst einen wöchentlichen Kurs mit einem Live-Lehrer, der online gestreamt wird, damit die Teilnehmer auf ihren Computern oder Mobilgeräten zuschauen können.
ESMMWL wurde von Forschern der North Carolina State University und der North Carolina Division of Public Health entwickelt. Es verwendet die Theorie des geplanten Verhaltens, um den Teilnehmern zu helfen, Verhaltensweisen zu ändern, die mit dem Gewichtsmanagement in Verbindung gebracht wurden.
Eines dieser Verhaltensweisen besteht darin, das achtsame Essen zu steigern, gemessen am Mindful Eating Questionnaire (MEQ), einem 28-Punkte-Fragebogen, der fünf Bereiche des achtsamen Essens bewertet, sagten die Forscher, die von Dr. Carolyn Dunn geleitet wurden.
Achtsames Essen umfasst das Aufpassen von Hunger und Fülle, das Planen von Mahlzeiten und Snacks, das Essen als einzigartige Aktivität im Gegensatz zum Essen bei anderen Aktivitäten und das besondere Augenmerk auf den Geschmack von Lebensmitteln.
Achtsames Essen kann auch beinhalten, nur ein oder zwei Bissen spezieller kalorienreicher Lebensmittel zu sich zu nehmen und den Geschmack zu genießen, stellten die Forscher fest.
Für die Studie nahmen 80 Teilnehmer an einer randomisierten kontrollierten Studie teil, in der die Wirksamkeit von ESMMWL, einem 15-wöchigen Online-Gewichtsmanagementprogramm, bewertet wurde. Teilnehmer, die an ESMMWL teilnahmen, wurden gefragt, ob sie bereit wären, an der Studie teilzunehmen. Willige Teilnehmer wurden dann zufällig in die Interventionsgruppe (42 Personen) oder die Wartelisten-Kontrollgruppe (38 Personen) eingeteilt.
Nach den Ergebnissen der Studie verloren die 28 Teilnehmer, die das Programm abgeschlossen hatten, mehr Gewicht als die Teilnehmer der Wartelisten-Kontrollgruppe.
Der mittlere Gewichtsverlust für ESMMWL-Teilnehmer betrug 1,9 kg (ungefähr vier Pfund) im Vergleich zu 0,3 kg (ungefähr 0,66 Pfund) für Teilnehmer in der Wartelisten-Kontrollgruppe; ein statistisch signifikantes Ergebnis, so die Forscher.
Teilnehmer, die ESMMWL abgeschlossen hatten, hatten auch einen signifikant größeren Anstieg ihrer Achtsamkeitswerte als diejenigen in der Wartelisten-Kontrollgruppe, stellten die Forscher fest.
"Die Ergebnisse legen nahe, dass es einen vorteilhaften Zusammenhang zwischen achtsamem Essen und Gewichtsverlust gibt", sagten die Forscher. "Die aktuelle Studie trägt zur Achtsamkeitsliteratur bei, da es nur sehr wenige Studien gibt, die strenge Methoden anwenden, um die Wirksamkeit einer Intervention bei achtsamem Essen zu untersuchen."
Quelle: Europäische Vereinigung zur Untersuchung von Fettleibigkeit
