Hungerangst unter US-Senioren auf dem Vormarsch

Die Möglichkeit, dass Senioren in den USA nicht genug zu essen haben, ist eine sich entwickelnde Krise, die wahrscheinlich zu neuen Herausforderungen für die öffentliche Gesundheit führen wird, sagt ein Ökonom der Universität von Illinois, der die Wirksamkeit von Ernährungshilfeprogrammen für die öffentliche Gesundheit untersucht.

Laut einer Studie von Craig Gundersen, Professor für Agrar- und Verbraucherökonomie, war 2010 mehr als jeder siebte Senior von Hunger bedroht.

Dies ist ein deutlicher Anstieg gegenüber 2005, als einer von neun Senioren hungerte.

"Die große Rezession hat vielen Familien in den USA extreme Schwierigkeiten bereitet, und Senioren sind keine Ausnahme", sagte Gundersen, der auch Geschäftsführer des National Soybean Research Laboratory in Illinois ist.

"Dieser Bericht zeigt, dass unsere Senioren möglicherweise mehr Herausforderungen gegenüberstehen als ursprünglich angenommen."

Von 2001 bis 2010 ist die Zahl der von Hunger bedrohten Senioren laut der gemeinsam mit James Ziliak verfassten Studie um 78 Prozent gestiegen.

Seit dem Ausbruch der Rezession im Jahr 2007 ist die Zahl der von Hunger bedrohten Senioren um 34 Prozent gestiegen.

"Für die gesamte Bevölkerung hat die Bedrohung durch Hunger zugenommen, und wir sehen dies auch bei der älteren Bevölkerung", sagte Gundersen.

„In der Gesamtbevölkerung gab es von 2007 bis 2008 einen deutlichen Anstieg der Ernährungsunsicherheit, der bis 2010 weitgehend gleich blieb. Was Senioren jedoch ein bisschen einzigartiger macht, ist der von 2009 bis 2010 für die allgemeine Bevölkerung und Bei Kindern war ein sehr geringer Rückgang der Ernährungsunsicherheit zu verzeichnen - nichts Wesentliches -, aber es war immer noch ein statistisch signifikanter Rückgang. Im Gegensatz dazu gab es bei den Senioren einen Anstieg. “

Laut der Studie, die Daten auf nationaler und staatlicher Ebene aus der aktuellen Bevölkerungsumfrage verwendete, war der Anstieg bei den Armen, Weißen, Witwen, Nicht-U-Bahn-Bewohnern, Rentnern, Frauen und Haushalten ohne Enkelkinder am größten.

"Von den Senioren, die von Hunger bedroht sind, hat die Mehrheit ein Einkommen über der Armutsgrenze und ist weiß", sagte Gundersen.

Aber die Nachrichten sind auch nicht tröstlich, wenn Sie ein nicht weißer Senior sind.

„Senioren, die in Staaten im Süden und Südwesten leben; diejenigen, die rassische oder ethnische Minderheiten sind; diejenigen mit geringerem Einkommen; und die 60- bis 69-Jährigen sind auch eher vom Hunger bedroht “, sagte Gundersen.

Die Große Rezession endete nach Angaben des National Bureau of Economic Research nach 18 Monaten offiziell im Juni 2009.

"Der allgemeine Anstieg des Hungers sowohl in der Bevölkerung als auch bei Senioren ist hauptsächlich auf die große Rezession zurückzuführen, die mehr Menschen in Armut brachte und eine höhere Arbeitslosigkeit verursachte", sagte Gundersen. "Es ist der Hauptschuldige für die Erhöhung der Ernährungsunsicherheit."

Wenn die Volkswirtschaften nach einer Rezession wieder anziehen, haben ältere Erwachsene in der Regel häufig Schwierigkeiten, Arbeit zu finden, sagt Gundersen.

"Nach dem Ende der Großen Rezession hatten wir eine große Gruppe älterer Amerikaner im Alter von 60 bis 65 Jahren, die erwerbstätig sein wollten, dies aber nicht konnten, weil es für sie nicht so viele Arbeitsplätze gab", sagte er.

Da frühere Untersuchungen gezeigt haben, dass Ernährungsunsicherheit mit einer Vielzahl von schlechten Ernährungs- und Gesundheitsproblemen für Senioren verbunden ist, legt die Studie nahe, dass ein guter Weg, um das Wachstum der Gesundheitsausgaben älterer Amerikaner voranzutreiben, darin besteht, das Problem der Ernährungsunsicherheit zu lösen, sagt Gundersen.

"Aus meiner Sicht ist die Ernährungsunsicherheit heute eines der wichtigsten, wenn nicht sogar eines der wichtigsten Probleme im Bereich der öffentlichen Gesundheit in den USA", sagte Gundersen.

„Millionen Amerikaner sind lebensmittelunsicher, und Millionen Senioren sind lebensmittelunsicher. Wir sollten uns Sorgen machen, wenn Millionen unserer Senioren hungern und dass dies schwerwiegende gesundheitliche Folgen hat. Jede Art von umfassenden Bemühungen zur Senkung der Gesundheitskosten in den USA sollte auch eine Diskussion darüber beinhalten, wie die Ernährungsunsicherheit verringert werden kann. “

Quelle: Universität von Illinois

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