Schlechter Schlaf in Verbindung mit schlechter Ernährung

Viele Amerikaner bekommen weniger als die empfohlene Menge an Schlaf und viele bekommen nicht die empfohlenen Mengen an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Eine neue Studie legt nahe, dass die beiden Faktoren miteinander verbunden sein könnten.

Unter Verwendung von Daten aus der National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), einer national repräsentativen Stichprobe von Erwachsenen in den USA, stellten die Forscher fest, dass Menschen, die weniger als sieben Stunden pro Nacht geschlafen hatten, weniger Vitamin A, D und B1 konsumierten sowie Magnesium, Niacin, Calcium, Zink und Phosphor.

Die Studie ergab auch, dass eine größere Anzahl von Nährstoffen bei Frauen mit schlechtem Schlaf assoziiert war als bei Männern. Diese Zahl wurde reduziert, wenn Frauen Nahrungsergänzungsmittel einnahmen, was darauf hindeutet, dass Nahrungsergänzungsmittel helfen können, die Lücken zu schließen, wenn die Ernährung einer Person nicht die notwendigen Nährstoffe liefert, sagten Forscher.

"Diese Arbeit trägt zu den wachsenden Erkenntnissen bei, die bestimmte Nährstoffaufnahmen mit Schlafergebnissen in Verbindung bringen", sagte Chioma Ikonte, Leiterin der Ernährungswissenschaft bei Pharmavite, einem Unternehmen, das Nahrungsergänzungsmittel verkauft. "Unsere Ergebnisse legen nahe, dass Personen mit kurzer Schlafdauer von einer verbesserten Aufnahme dieser Nährstoffe durch Ernährung und Nahrungsergänzung profitieren könnten."

Zusätzlich zu den Ergebnissen zur Schlafdauer deutet die Forschung darauf hin, dass ein Mangel an Nährstoffen auch bei Schlafstörungen, schlechter Schlafqualität und Schlafstörungen eine Rolle spielen kann.

Mikronährstoffe sind Vitamine und Mineralien, die unser Körper benötigt, aber nicht produziert. Infolgedessen müssen sie aus unserer Ernährung stammen. Weltweit leiden Milliarden von Menschen nach Angaben der Forscher an mindestens einem Mikronährstoffmangel.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Mikronährstoffe eine wichtige Rolle für Wachstum und Entwicklung, Prävention und Heilung von Krankheiten sowie für normale Körperfunktionen, einschließlich Schlaf, spielen. Magnesium hilft beispielsweise dem Körper, Melatonin und andere am Schlaf beteiligte Verbindungen zu produzieren. Einige Studien legen nahe, dass Zink eine Rolle bei der Schlafregulation spielt.

Die Forscher warnen davor, dass es sich bei der Studie um eine retrospektive Analyse und nicht um eine randomisierte kontrollierte Studie handelt, sodass Ursache und Wirkung nicht nachgewiesen werden können.

"Ob chronischer Kurzschlaf zu Nährstoffmangel oder Nährstoffmangel zu Kurzschlaf führt, muss noch ermittelt werden", sagte Ikonte. "Eine klinische Studie, die die Auswirkungen einer Supplementierung mit diesen Nährstoffen auf die Schlafergebnisse untersucht, ist erforderlich, um Ursache und Wirkung aufzuzeigen."

Die Forschung wurde auf der Nutrition 2019, dem Jahrestreffen der American Society for Nutrition, vorgestellt.

Quelle: Amerikanische Gesellschaft für Ernährung (ASN)

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