Kontroverse um Koffein

Eine kleine Forschungsstudie legt nahe, dass die wahrgenommene „Aufnahme“ nach dem Trinken einer Tasse Kaffee tatsächlich nur eine Illusion sein kann.

Die Forscher testeten 379 Personen, die 16 Stunden lang auf Koffein verzichteten, bevor sie entweder Koffein oder ein Placebo erhielten. Die Probanden wurden dann auf eine Reihe von Antworten getestet, die nur geringe Unterschiede in der Wachsamkeit zeigten.

Die Studie, online veröffentlicht im Journal of Neuropsychopharmakologieberichtet, dass häufige Kaffeetrinker eine Toleranz sowohl gegenüber den angsterzeugenden als auch den stimulierenden Wirkungen von Koffein entwickeln.

Während sich häufige Verbraucher nach dem Kaffeetrinken wachsam fühlen, deuten die Beweise darauf hin, dass dies tatsächlich nur die Umkehrung der ermüdenden Wirkung eines akuten Koffeinentzugs ist.

Und angesichts der erhöhten Neigung zu Angstzuständen und des durch den Koffeinkonsum verursachten erhöhten Blutdrucks ist kein Nettovorteil zu erzielen.

Peter Rogers vom Institut für Experimentelle Psychologie der Universität Bristol und einer der Hauptautoren der Studie sagte:

"Unsere Studie zeigt, dass wir durch den Konsum von Koffein keinen Vorteil erzielen. Obwohl wir uns dadurch alarmiert fühlen, ist dies Koffein, das uns nur wieder normalisiert." Während Koffein die Angst verstärken kann, bedeutet Toleranz, dass dieser Effekt für die meisten Koffeinkonsumenten vernachlässigbar ist. “

Ungefähr die Hälfte der Teilnehmer waren Nicht- / Niedrigkoffeinkonsumenten und die andere Hälfte waren Mittel- / Hochkoffeinkonsumenten. Alle wurden gebeten, ihre persönlichen Angstzustände, Wachsamkeit und Kopfschmerzen vor und nach der Gabe von Koffein oder Placebo zu bewerten.

Sie wurden auch gebeten, eine Reihe von Computeraufgaben auszuführen, um ihr Gedächtnis, ihre Aufmerksamkeit und ihre Wachsamkeit zu testen.

Die Konsumenten mit mittlerem / hohem Koffeingehalt, die das Placebo erhielten, berichteten von einer Abnahme der Wachsamkeit und einer Zunahme der Kopfschmerzen, von denen keiner von denen berichtet wurde, die Koffein erhielten.

Ihre Wachsamkeit nach dem Koffein war jedoch nicht höher als die der Nicht- / Niedrigkonsumenten, die ein Placebo erhielten, was darauf hindeutet, dass Koffein die Kaffeetrinker nur wieder auf „normal“ bringt.

Die Autoren fanden auch heraus, dass die genetische Veranlagung zu Angstzuständen das Kaffeetrinken nicht abschreckte.

Tatsächlich neigten Menschen mit der mit Angst verbundenen Genvariante dazu, etwas größere Mengen Kaffee zu konsumieren als Menschen ohne die Variante, was darauf hindeutet, dass eine leichte Zunahme der Angst ein Teil des angenehmen Summens sein kann, das durch Koffein verursacht wird.

Quelle: Universität Bristol