Software-Spiel bringt Kinder zu gesunder Ernährung

Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass ein einfaches Gehirntrainingsspiel Kindern helfen könnte, gesunde Snacks anstelle von Schokolade und Süßigkeiten zu wählen.

Psychologen der University of Exeter in Großbritannien haben ein siebenminütiges Spiel entwickelt, bei dem auf Knopfdruck auf Bilder gesunder Lebensmittel reagiert wird und nichts unternommen wird, wenn ungesunde Lebensmittel angezeigt werden.

"Der Anblick von Lebensmitteln wie Schokolade kann Belohnungszentren im Gehirn aktivieren und gleichzeitig die Aktivität in Selbstkontrollbereichen verringern", sagte die Doktorandin Lucy Porter, die leitende Forscherin des Projekts.

„Unser Training ermutigt die Menschen, eine neue Vereinigung zu gründen. Wenn sie ungesundes Essen sehen, hören sie auf.

„Viele Programme zur Gesundheitsförderung sind auf Bildung und Willenskraft angewiesen und erfordern viel Zeit, Personal und Geld. Unser Spiel umgeht diese Probleme jedoch möglicherweise, indem es ein kostenloses, einfaches Tool für Familien schafft, das sie zu Hause verwenden können.

"Die Forschung befindet sich in einem frühen Stadium und wir müssen untersuchen, ob unser Spiel die Ernährungsgewohnheiten langfristig verändern kann, aber wir glauben, dass es einen nützlichen Beitrag leisten könnte."

Die Forscher führten zwei Experimente durch, und insgesamt wurden mehr als 200 Schulkindern im Alter von vier bis elf Jahren Bilder von gesunden und ungesunden Lebensmitteln gezeigt.

Neben jedem Bild befand sich ein Comic-Gesicht: glücklich für gesundes Essen, traurig für ungesundes Essen.

Kinder mussten die Leertaste drücken, wenn sie ein glückliches Gesicht sahen, und nichts tun, wenn sie ein trauriges Gesicht sahen; Man sagte ihnen nicht, dass das Spiel etwas mit gesundem oder ungesundem Essen zu tun habe.

Danach spielten sie ein Einkaufsspiel, bei dem sie in einer Minute eine begrenzte Anzahl von Lebensmitteln auswählen mussten.

"Wir haben keine vollständige Trendwende zugunsten der Auswahl gesunder Optionen gesehen, aber diese stiegen von etwa 30 Prozent der ausgewählten Lebensmittel auf über 50 Prozent bei Kindern, die das Gehirntraining durchgeführt haben", sagte Porter.

Die Ermittler stellten fest, dass das Alter keinen Einfluss darauf hatte, ob das Spiel funktionierte oder nicht, was bedeutet, dass Kinder ab vier Jahren vom Spielen profitieren können.

Währenddessen zeigten Kinder in Kontrollgruppen, denen glückliche und traurige Gesichter gezeigt wurden, die gleichmäßig zwischen gesunden und ungesunden Lebensmitteln gemischt waren, oder Bilder, die überhaupt nicht mit Lebensmitteln zu tun hatten, keine Änderung der Lebensmittelauswahl.

Ähnliche Untersuchungen der leitenden Autorin der Studie, Dr. Natalia Lawrence, haben bereits zur Entwicklung einer App geführt, mit der Erwachsene ungesunde Lebensmittel vermeiden und Gewicht verlieren können.

"Es ist ermutigend zu sehen, dass dieses einfache Computerspiel das Potenzial hat, die Auswahl an Lebensmitteln sowohl bei kleinen Kindern als auch bei Erwachsenen zu verbessern", sagte sie.

"Wie wir alle wissen, ist es unglaublich wichtig, schon in jungen Jahren gesunde Essgewohnheiten zu fördern. Kinder in Großbritannien essen durchschnittlich dreimal zu viel Zucker und zu wenig Obst und Gemüse.

"Dieses Spiel ist eine einfache und relativ unterhaltsame Möglichkeit, das Gleichgewicht wieder herzustellen."

Porter fügte hinzu: „Dieses einfache Spiel erledigt die ganze harte Arbeit für Sie. Es geht nicht darum, bewusst etwas zu lernen, sondern mit automatischen Antworten zu arbeiten.

Sie räumt ein, dass einige Leute sich darüber möglicherweise unwohl fühlen, erklärt jedoch: „Das Spielen dieses Spiels ist optional - im Gegensatz zu dem ständigen Werbestrom, der zur Gehirnwäsche von Kindern entwickelt wurde.

"Dieses Spiel wird den Effekt von Junk-Food-Werbung oder Preisaktionen nicht beseitigen, aber es könnte den Leuten ein wenig Kontrolle zurückgeben."

Quelle: Universität Exeter / EurekAlert

Foto: