Einige Vitaminmängel können im Alter häufig sein
Eine neue deutsche Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Nährstoffe zeigt, dass jede zweite Person über 65 einen Vitamin-D-Mangel und jede vierte Person einen Vitamin-B12-Mangel hat. Darüber hinaus weisen 11 Prozent der älteren Erwachsenen einen niedrigen Eisengehalt auf, und fast neun Prozent weisen einen niedrigen Folatgehalt auf.
Untersuchungen haben signifikante Zusammenhänge zwischen verschiedenen psychischen Erkrankungen wie Depressionen und kognitivem Verfall sowie einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen gezeigt.
Für die neue Studie untersuchten Forscher des Helmholtz Zentrums München in Deutschland Blutproben von 1.079 älteren Erwachsenen im Alter von 65 bis 93 Jahren. Ihre Analyse konzentrierte sich auf vier Mikronährstoffe: Vitamin D, Folsäure, Vitamin B12 und Eisen.
Die Studie ist Teil der bevölkerungsbezogenen KORA-Altersstudie in der Region Augsburg; Das übergeordnete Ziel besteht darin, die Auswirkungen von Umweltfaktoren, Lebensstilfaktoren und Genen auf die Gesundheit zu verstehen.
"Die Ergebnisse sind sehr klar", sagte Erstautor Romy Conzade. "Zweiundfünfzig Prozent der untersuchten älteren Erwachsenen hatten Vitamin D-Spiegel unter 50 nmol / l und damit einen suboptimalen Vitamin D-Status."
Die Wissenschaftler beobachteten auch Engpässe bei anderen Mikronährstoffen. Bemerkenswerterweise hatten 27 Prozent der älteren Erwachsenen Vitamin B12-Spiegel unter akzeptablen Spiegeln. Darüber hinaus hatten 11 Prozent der älteren Erwachsenen einen niedrigen Eisengehalt und fast neun Prozent hatten nicht genug Folsäure im Blut.
„Die aktuelle Studie hat mittels Blutuntersuchungen die kritischen Ergebnisse der letzten Nationalen Ernährungsumfrage (NVS II) bestätigt, die eine unzureichende Aufnahme von Mikronährstoffen aus Lebensmitteln ergab. Dies ist ein äußerst relevantes Thema, insbesondere angesichts unserer wachsenden Bevölkerungsalterung “, sagte Professorin Annette Peters, Direktorin am Institut für Epidemiologie (EPI) des Helmholtz Zentrums München.
Zu den Symptomen eines Vitamin-D-Mangels können dünne oder brüchige Knochen, Müdigkeit und Schwäche gehören. Die Studie ergab, dass die Mehrheit der älteren Erwachsenen mit suboptimalen Vitaminspiegeln sehr alt, körperlich inaktiv oder gebrechlich war. Besondere Aufmerksamkeit sollte diesen Gruppen mit einem höheren Risiko für Mikronährstoffmangel gewidmet werden, sagten die Forscher.
"Unsere Studie zeigt auch, dass die regelmäßige Einnahme von vitaminhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln mit einem verbesserten Spiegel der jeweiligen Vitamine einhergeht", sagte Studienleiterin Dr. Barbara Thorand vom EPI, Helmholtz Zentrum München.
"Vitaminhaltige Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch kein universelles Mittel, und besonders ältere Menschen sollten auf eine gesunde und nahrhafte Ernährung achten."
Die Forscher planen, die Stoffwechselwege zu untersuchen, die die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, den Mikronährstoffstatus und die Krankheitszustände miteinander verbinden.
Quelle: Helmholtz Zentrum München - Deutsches Forschungszentrum für Umweltgesundheit
