Harte Elternschaft, Ernährungsunsicherheit im Zusammenhang mit Fettleibigkeit bei jungen Frauen
Laut einer neuen Studie von Forschern der Iowa State University besteht bei Mädchen, die längere Zeit von Ernährungsunsicherheit sowie harten Erziehungspraktiken betroffen sind, ein höheres Risiko für Fettleibigkeit im frühen Erwachsenenalter.
"Wenn Frauen, die in ihrer frühen Jugend normalgewichtig sind, unter Ernährungsunsicherheit leiden, passiert etwas in ihrem Körper", sagte Dr. Brenda Lohman, Professorin für menschliche Entwicklung und Familienforschung und Hauptautorin der Studie. "Dies bringt sie auf einen Weg zu einer erhöhten Gewichtszunahme. Mit 23 Jahren sind sie also eher übergewichtig oder fettleibig."
Lohman leitete die Studie gemeinsam mit der Dozentin Meghan Gillette und der Assistenzprofessorin Dr. Tricia Neppl, alle aus der Abteilung für menschliche Entwicklung und Familienforschung an der Iowa State University. Ihre Ergebnisse wurden in der veröffentlicht Journal of Adolescent Health.
Die Daten für die Studie stammen aus dem Iowa Youth and Families Project, einer Längsschnittstudie von 451 jugendlichen Jugendlichen und ihren Familienmitgliedern, die 1989 im ländlichen Mittleren Westen begann.
Jugendliche waren bei der ersten Beurteilung 13 Jahre alt und wurden in vier Wellen bis zum Alter von 16 Jahren untersucht. Die Eltern berichteten über ihre Ernährungsunsicherheit, und familiäre Interaktionen wurden durch Erfahrungen auf dem Videoband zu Hause beobachtet.
Die Studie zeigt, dass Nahrungsentzug in Kombination mit anderen Stressfaktoren wie harter Elternschaft die Entwicklung eines Teenagers beeinflussen kann. Die Forscher beschreiben harte Elternschaft als feindlichen oder aversiven körperlichen Kontakt; Bestrafung als Reaktion auf Fehlverhalten; oder wütendes, kritisches oder missbilligendes Verhalten.
"Schwierigkeiten wirken sich auf das Gefühl der Eltern eines Jugendlichen aus, was sich dann auf Familienprozesse und Familiendynamik auswirkt", sagte Nepple, ebenfalls Co-Direktor des Family Transitions Project. "Letztendlich wirkt es sich auf den Jugendlichen aus."
Während die Auswirkungen von Nöten auf ein Kind unbestritten sind, ist der Grund, warum Unterschiede zwischen Männern und Frauen auftreten, noch unklar.
"Wir können nicht erklären, warum die Männchen schwerer sind, um mit dieser Studie zu beginnen", sagte Lohman. "Aber was noch wichtiger ist, wir können nicht erklären, warum Frauen häufiger übergewichtig und fettleibig sind, wenn sie unter Ernährungsunsicherheit leiden, wenn Männer dies nicht tun."
Untersuchungen haben gezeigt, dass der Spiegel des Stresshormons Cortisol ansteigen kann, wenn einer Person Nährstoffe oder die richtige Nahrung in Kombination mit Stressfaktoren wie harter Elternschaft entzogen werden. Diese Veränderungen im endokrinen System, die für die Hormonfunktion wesentlich sind, können wiederum zu einer größeren Gewichtszunahme führen.
Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, warum für Männer und Frauen unterschiedliche Wege beschritten werden.
"Insbesondere bei den Frauen liegt etwas zwischen der stressigen Reaktion einer harten Elternschaft und dem Mangel an Nahrungsmitteln", sagte Lohman. "Wir können derzeit nur die Hypothese aufstellen, dass in ihrem Körper etwas metabolisch vor sich geht, dass die Stresshormone zunehmen - was dann ihre Stoffwechselrate, ihr Verhalten oder beides im Laufe der Zeit verändert."
Lohman, der als Vorsitzender der Abteilung für Familienpolitik des Nationalen Rates für Familienbeziehungen fungiert, betont die Notwendigkeit, die aktuellen Ansichten zum Wohlbefinden von Kindern zu erweitern, um die Jugendjahre einzubeziehen.
"Im Moment liegt der Schwerpunkt im Politikbereich auf Wellness und Bildung in der frühen Kindheit und im Säuglingsalter", sagte sie. "Die geltenden Richtlinien konzentrieren sich nicht auf die Entwicklungsjahre rund um die Pubertät, wie in der frühen Jugend. Aus politischer Sicht müssen wir das also wirklich langfristig entwickeln. “
Einige der Initiativen, die sie vorschlägt, umfassen Folgendes: Bereitstellung von Bildungskursen für Fertigkeiten des 21. Jahrhunderts, Zusammenarbeit mit Ärzten und Kinderärzten, um Informationen mit Familien über die Auswirkungen harter Elternschaft und Ernährungsunsicherheit auszutauschen, und Start von PR-Kampagnen wie die Veröffentlichung von Literatur bei Lebensmittelbanken über die psychologischen Auswirkungen der harten Elternschaft.
Darüber hinaus können Fortschritte erzielt werden, indem Schulen sowohl innerhalb als auch außerhalb des Schuljahres bei der Bereitstellung gesunder Lebensmittel für Jugendliche unterstützt werden und der Zugang und die Verfügbarkeit von Teenagern für Lebensmittelmarkenprogramme und Lebensmittelbanken verbessert werden.
Quelle: Iowa State University
