Soja-Formel im Zusammenhang mit Anfällen bei autistischen Kindern

Neue Forschungsergebnisse haben eine höhere Anfallsrate bei Kindern mit Autismus festgestellt, die mit Säuglingsnahrung gefüttert wurden, die Sojaprotein anstelle von Milchprotein enthielt.

Die Studie ergab übermäßige Anfälle bei Mädchen und in der Gesamtstichprobe von 1.949 Kindern, so Cara Westmark, Ph.D., eine leitende Wissenschaftlerin an der Abteilung für Neurologie der Universität von Wisconsin-Madison.

"Die Verbindung zwischen Soja und Anfällen erreichte bei Jungen, die 87 Prozent der in der untersuchten Datenbank beschriebenen Kinder ausmachten, eine grenzwertige Bedeutung", sagte sie.

Krampfanfälle - verursacht durch unkontrollierte elektrische Ströme im Gehirn - treten bei vielen neurologischen Erkrankungen auf, darunter Epilepsie, Alzheimer, Down-Syndrom und Autismus, so Westmark.

Westmark sagte, ihre Untersuchung sei durch Mausstudien eines Arzneimittels ausgelöst worden, das hoffentlich Anfälle hemmen würde, indem es Signale blockiert, die Nervenzellen anregen.

"Es war reiner Zufall, dass wir uns Soja angesehen haben", sagte sie.

Um die Mausstudie zu vereinfachen, ersetzte sie das Standard-Laborfutter mit variabler Zusammensetzung durch eine Diät mit gereinigten Inhaltsstoffen. "Unerwarteterweise reduzierte diese Diät die Anfallsrate um 50 Prozent im Vergleich zu Standardfutter", sagte Westmark.

"Wir waren fasziniert, dass eine Ernährungsumstellung genauso wirksam war wie viele andere Medikamente, um die Häufigkeit von Anfällen zu verringern, und wollten diesen Befund weiterverfolgen", sagte sie.

„Wir haben festgestellt, dass der Hauptunterschied zwischen den Diäten die Proteinquelle ist. Die Standarddiät basierte auf Soja, während die gereinigte Diät auf Kasein oder Milch basierte. “

Obwohl nicht bekannt ist, warum Soja mit Anfällen in Verbindung gebracht wird, weist Westmark auf den hohen Gehalt an pflanzlichen Östrogenen in Sojaprodukten als mögliche Ursache für die übermäßigen Anfälle hin.

Die Menschen essen viele Sojaprodukte, aber Westmark hat beschlossen, sich auf Säuglinge zu konzentrieren, die möglicherweise nur Formel konsumieren. Etwa 25 Prozent der in den USA verkauften Säuglingsnahrung basieren auf Sojaprotein, berichtete sie.

Westmark wusste, dass Menschen mit Autismus eine höhere Anfallsrate haben, und wandte sich an eine Datenbank der Autismus-Forschungsinitiative der Simons Foundation.

Dies führte zu der neuen Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde PLUS EINS, was zeigte, dass Kinder mit Autismus, denen Soja-Formel verabreicht wurde, 2,6-mal so viele Fieberkrämpfe hatten wie Kinder, die Nicht-Soja-Formel erhielten.

Das bedeutet, dass 4,2 Prozent der Sojagruppe einen Fieberanfall hatten, verglichen mit 1,6 Prozent der anderen, erklärte sie.

Sie stellte fest, dass die überwiegende Mehrheit beider Gruppen keine Anfälle hatte. "Dies bedeutet nicht, dass alle autistischen Kinder, die eine Formel auf Sojabasis essen, Anfälle entwickeln werden", sagte Westmark.

Und doch ist dieser Anstieg laut dem Wissenschaftler besorgniserregend.

"Die Prävalenz von Autismus nimmt zu und betrifft derzeit ein amerikanisches Kind im Jahr 88", sagte sie. „Soja ist eine weit verbreitete Zutat in vielen Lebensmitteln, und 25 Prozent der Säuglingsanfangsnahrung basieren auf Soja. Daher muss dies untersucht werden. Wenn das Kind eine Laktoseintoleranz hat, gibt es Alternativen, die ein Kinderarzt empfehlen kann. “

"Die Studie war keine randomisierte klinische Studie, die eine Ursache nachweisen kann", sagte sie.

„Wir können sagen, dass wir einen möglichen Zusammenhang zwischen der Verwendung von Formeln auf Sojabasis und Anfällen bei autistischen Kindern haben. Wir können nicht sagen, dass dies Ursache und Wirkung ist “, erklärte sie. "Wir hatten das Glück, Zugriff auf die SFARI-Datenbank zu erhalten, die jedoch nicht für die Beantwortung der von uns gestellten Fragen eingerichtet wurde."

Obwohl es möglich ist, dass Anfälle auch bei Kindern häufiger auftreten, die Soja-Formel konsumieren, aber keine Entwicklungsstörung haben, sind laut Westmark derzeit keine Daten verfügbar, die dies belegen.

"Die aktuelle Studie gibt Anlass zur Sorge, da Anfälle neurologische Schäden verursachen und wiederholte Anfälle - Epilepsie - zu einem lebenslangen Problem werden können", sagte sie.

"Dies muss gründlicher untersucht werden", schloss sie. "Wenn die Sojaformel die Schwelle für Anfälle senkt oder die Häufigkeit von Anfällen erhöht, müssen wir das wissen."

Quelle: Universität von Wisconsin-Madison