Menschen essen mehr, wenn ihnen der Schlaf entzogen ist

Eine umfassende Literaturübersicht legt nahe, dass Schlafentzug dazu führen kann, dass Menschen am nächsten Tag mehr Kalorien verbrauchen.

Forscher am King's College London führten eine Metaanalyse durch, in der die Ergebnisse vieler früherer kleiner Interventionsstudien kombiniert wurden. Die statistische Technik ermöglicht eine Zusammenfassung von Daten, um statistische Leistung und robuste, verallgemeinerbare Ergebnisse bereitzustellen.

Die Analyse ergab, dass Menschen mit Schlafmangel durchschnittlich 385 kcal pro Tag zusätzlich konsumierten, was den Kalorien von etwa viereinhalb Scheiben Brot entspricht.

Die Studie, veröffentlicht in der Europäisches Journal für klinische Ernährungkombinierte die Ergebnisse von 11 Studien mit insgesamt 172 Teilnehmern. Die Analyse umfasste Studien, in denen eine teilweise Schlafbeschränkung mit einer uneingeschränkten Schlafkontrolle verglichen und die Energiezufuhr der Personen über die nächsten 24 Stunden gemessen wurde.

Die Ermittler stellten fest, dass ein teilweiser Schlafentzug keinen signifikanten Einfluss darauf hatte, wie viel Energie die Menschen in den folgenden 24 Stunden verbrauchten. Daher hatten die Teilnehmer einen Nettoenergiegewinn von 385 Kalorien pro Tag.

Die Forscher fanden auch heraus, dass es eine kleine Verschiebung in der Art und Weise gab, wie Menschen mit Schlafentzug aßen - sie hatten proportional mehr Fett und eine geringere Proteinaufnahme, aber keine Veränderung der Kohlenhydrataufnahme.

Dr. Gerda Pot, leitende Autorin, sagte: "Die Hauptursache für Fettleibigkeit ist ein Ungleichgewicht zwischen Kalorienaufnahme und -verbrauch. Diese Studie trägt dazu bei, Beweise dafür zu sammeln, dass Schlafentzug zu diesem Ungleichgewicht beitragen könnte."

Das Sprichwort „Früh ins Bett, früh aufstehen, macht einen Mann gesund und weise“ mag also etwas Wahres enthalten. Diese Studie ergab, dass ein teilweiser Schlafentzug zu einer stark erhöhten Netto-Energiezufuhr von 385 kcal pro Tag führte. Wenn ein langfristiger Schlafentzug weiterhin zu einer erhöhten Kalorienaufnahme dieser Größenordnung führt, kann dies zur Gewichtszunahme beitragen.

„Reduzierter Schlaf ist eines der häufigsten und potenziell veränderbaren Gesundheitsrisiken in der heutigen Gesellschaft, in der chronischer Schlafverlust immer häufiger auftritt. Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, um die Bedeutung eines langfristigen, teilweisen Schlafentzugs als Risikofaktor für Fettleibigkeit zu untersuchen und um festzustellen, ob eine Schlafverlängerung eine Rolle bei der Prävention von Fettleibigkeit spielen könnte. “

Eine frühere Studie mit 26 Erwachsenen ergab, dass ein teilweiser Schlafentzug zu einer stärkeren Aktivierung von Bereichen im Gehirn führte, die mit einer Belohnung verbunden waren, wenn Menschen Nahrung ausgesetzt waren.

Diese größere Motivation, nach Nahrung zu suchen, könnte eine Erklärung für die erhöhte Nahrungsaufnahme sein, die in dieser Studie bei Menschen mit Schlafentzug beobachtet wurde, schlagen die Autoren vor. Andere mögliche Erklärungen sind eine Störung der inneren Körperuhr, die die körpereigene Regulation von Leptin (das Sättigungshormon) und Ghrelin (das Hungerhormon) beeinflusst.

Das Ausmaß der Schlafbeschränkung variierte zwischen den Studien, wobei die Teilnehmer mit Schlafentzug zwischen dreieinhalb und fünfeinhalb Stunden in der Nacht schliefen. Die Kontrollpersonen verbrachten zwischen sieben und 12 Stunden im Bett.

Die Autoren schlagen vor, dass weitere Interventionsstudien erforderlich sind, um die Auswirkung einer längeren Schlafdauer über längere Zeiträume im Alltag auf Gewichtszunahme und Fettleibigkeit zu untersuchen, da die meisten in diese Analyse einbezogenen Studien unter kontrollierten Laborbedingungen über Zeiträume von einem Tag bis zwei Wochen durchgeführt wurden .

Haya Al Khatib, Hauptautorin und Doktorandin am King's College London, fasst zusammen: „Unsere Ergebnisse zeigen, dass Schlaf neben Ernährung und Bewegung ein potenzieller dritter Faktor ist, um die Gewichtszunahme effektiver zu gestalten. Wir führen derzeit eine randomisierte kontrollierte Studie mit gewohnheitsmäßigen Kurzschläfern durch, um die Auswirkungen der Schlafverlängerung auf Indikatoren für Gewichtszunahme zu untersuchen. “

Quelle: Kings College, London / EurekAlert