Im Tierversuch erhöht eine fettreiche Ernährung in der Schwangerschaft das Risiko von psychischen Problemen bei Nachkommen
Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass eine gesunde Ernährung während der Schwangerschaft gut für die Mutter und auch für ihre Nachkommen ist.
Forscher der Oregon Health and Science University testeten die Wirkung einer fettreichen Ernährung der Mutter auf nichtmenschliche Primaten und kontrollierten ihre Ernährung auf eine Weise, die in einer menschlichen Bevölkerung unmöglich wäre.
Die Ergebnisse legen nahe, dass eine fettreiche Ernährung die Entwicklung des Gehirns und des endokrinen Systems des Babys verändert und das Verhalten der Nachkommen langfristig beeinflusst.
Die neue Studie verbindet eine ungesunde Ernährung während der Schwangerschaft mit psychischen Störungen wie Angstzuständen und Depressionen bei Kindern.
"Angesichts des hohen Nahrungsfettverbrauchs und der Fettleibigkeit von Müttern in Industrieländern haben diese Ergebnisse wichtige Auswirkungen auf die psychische Gesundheit künftiger Generationen", berichteten die Forscher.
Die Forschung erscheint in der ZeitschriftGrenzen in der Endokrinologie.
Die Studie wurde von Elinor Sullivan, Ph.D., einem Assistenzprofessor in der Abteilung für Neurowissenschaften am Oregon National Primate Research Center an der OHSU, geleitet.
Die Forscher entdeckten Verhaltensänderungen bei den Nachkommen, die mit einer beeinträchtigten Entwicklung des zentralen Serotoninsystems im Gehirn verbunden waren. Ferner zeigte sich, dass die Einführung einer gesunden Ernährung für die Nachkommen in einem frühen Alter den Effekt nicht umkehren konnte.
Frühere Beobachtungsstudien an Menschen korrelierten Fettleibigkeit bei Müttern mit einer Reihe von psychischen Gesundheits- und Entwicklungsstörungen bei Kindern.
Die neue Forschung zeigt zum ersten Mal, dass eine fettreiche Ernährung, die in den Industrieländern immer häufiger vorkommt, für die Nachkommen nichtmenschlicher Primaten dauerhafte Auswirkungen auf die psychische Gesundheit hat.
In den Vereinigten Staaten sind 64 Prozent der Frauen im gebärfähigen Alter übergewichtig und 35 Prozent fettleibig. Die neue Studie legt nahe, dass die US-amerikanische Adipositas-Epidemie generationsübergreifende Auswirkungen haben könnte.
"Es geht nicht darum, die Mutter zu beschuldigen", sagte Sullivan, leitender Autor der Studie.
"Es geht darum, schwangere Frauen über die potenziellen Risiken einer fettreichen Ernährung in der Schwangerschaft aufzuklären und sie und ihre Familien zu befähigen, durch Unterstützung gesunde Entscheidungen zu treffen. Wir müssen auch öffentliche Richtlinien entwickeln, die eine gesunde Lebensweise und Ernährung fördern. “
Die Forscher gruppierten insgesamt 65 weibliche japanische Makaken in zwei Gruppen, von denen eine eine fettreiche und eine Kontrolldiät während der Schwangerschaft erhielt.
Anschließend maßen und verglichen sie das angstähnliche Verhalten von 135 Nachkommen und stellten fest, dass sowohl Männer als auch Frauen, die während der Schwangerschaft einer fettreichen Ernährung ausgesetzt waren, im Vergleich zu denen in der Kontrollgruppe häufiger Angst hatten.
Die Wissenschaftler untersuchten auch physiologische Unterschiede zwischen den beiden Gruppen und stellten fest, dass die Exposition gegenüber einer fettreichen Ernährung während der Schwangerschaft und zu Beginn der Entwicklung die Entwicklung von Neuronen beeinträchtigte, die Serotonin enthalten, einen Neurotransmitter, der für die Entwicklung des Gehirns von entscheidender Bedeutung ist.
Die neuen Erkenntnisse legen nahe, dass die Ernährung mindestens genauso wichtig ist wie die genetische Veranlagung für neurologische Entwicklungsstörungen wie Angstzustände oder Depressionen, sagte ein OHSU-Kinderpsychiater, der nicht an der Forschung beteiligt war.
"Ich finde es ziemlich dramatisch", sagte Dr. Joel Nigg, Professor für Psychiatrie, Pädiatrie und Verhaltensneurowissenschaften an der OHSU School of Medicine.
„Viele Menschen werden erstaunt sein, dass die Ernährung der Mütter einen so großen Einfluss auf das Verhalten der Nachkommen hat.
"Wir haben uns immer mit dem Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und körperlichen Erkrankungen wie Herzerkrankungen befasst, aber dies ist wirklich der deutlichste Beweis dafür, dass er auch das Gehirn betrifft."
Sullivan und die wissenschaftliche Mitarbeiterin und Erstautorin Jacqueline Thompson sind der Ansicht, dass die Ergebnisse belegen, dass die Mobilisierung öffentlicher Ressourcen für die Bereitstellung gesunder Lebensmittel sowie für die Versorgung von Familien aller sozioökonomischen Klassen vor und nach der Geburt die psychischen Störungen künftiger Generationen verringern könnte.
Quelle: Oregon Health and Science University
