Mittelmeerdiät kann Gedächtnisverlust verlangsamen

Eine neue australische Studie legt nahe, dass die mediterrane Ernährung mehr als nur herzfreundlich ist - sie kann den kognitiven Rückgang verlangsamen.

Die Forscher entdeckten, dass die Ernährung mit einer verlangsamten Rate des kognitiven Rückgangs, einer verringerten Umwandlung in Alzheimer und einer verbesserten kognitiven Funktion verbunden war. Die Studie erscheint im Open-Access-Journal Grenzen in der Ernährung.

Zu den Hauptnahrungsmitteln in der Mittelmeerdiät (MedDiet) gehören pflanzliche Lebensmittel wie Blattgemüse, frisches Obst und Gemüse, Getreide, Bohnen, Samen, Nüsse und Hülsenfrüchte.Das MedDiet ist außerdem milcharm, hat nur minimales rotes Fleisch und verwendet Olivenöl als Hauptfettquelle.

„Das überraschendste Ergebnis war, dass die positiven Effekte in Ländern auf der ganzen Welt festgestellt wurden. Unabhängig davon, ob sie sich außerhalb des Mittelmeerraums befinden, waren die positiven kognitiven Auswirkungen einer höheren Einhaltung eines MedDiet in allen bewerteten Veröffentlichungen ähnlich. “ sagte der Hauptautor Roy Hardman.

Hardman und Kollegen vom Center for Human Psychopharmacology der Swinburne University of Technology in Melbourne bewerteten alle verfügbaren Artikel zwischen 2000 und 2015, in denen untersucht wurde, ob und wie sich ein MedDiet im Laufe der Zeit auf kognitive Prozesse auswirken kann. Insgesamt erfüllten 18 der 135 Artikel ihre strengen Einschlusskriterien.

Sie stellten fest, dass die Einhaltung der Diät mit einer Verbesserung der Aufmerksamkeit, des Gedächtnisses und der Sprache verbunden war.

Insbesondere das Gedächtnis wurde von MedDiet positiv beeinflusst, einschließlich Verbesserungen in Bezug auf: verzögerte Erkennung, Langzeit- und Arbeitsgedächtnis, Exekutivfunktion und visuelle Konstrukte.

Hardman glaubt, dass MedDiet die Möglichkeit bietet, einige der veränderbaren Risikofaktoren zu ändern, die wiederum das Gedächtnis und die Wahrnehmung beeinflussen.

„Dazu gehören die Reduzierung von Entzündungsreaktionen, die Erhöhung von Mikronährstoffen, die Verbesserung von Vitamin- und Mineralstoff-Ungleichgewichten, die Änderung von Lipidprofilen durch die Verwendung von Olivenölen als Hauptquelle für Nahrungsfette, die Aufrechterhaltung des Gewichts und möglicherweise die Reduzierung von Fettleibigkeit, die Verbesserung von Polyphenolen im Blut, die Verbesserung des zellulären Energiestoffwechsels und möglicherweise Veränderung der Darm-Mikrobiota, obwohl dies noch nicht in größerem Umfang untersucht wurde. “

Darüber hinaus waren die Vorteile, die MedDiet für die Wahrnehmung bietet, nicht ausschließlich für ältere Personen. Zwei der eingeschlossenen Studien konzentrierten sich auf jüngere Erwachsene und beide fanden mithilfe computergestützter Bewertungen Verbesserungen der Kognition.

Die Forscher betonen, dass die Forschung in diesem Bereich aufgrund der erwarteten starken Alterung der Bevölkerung in den nächsten 20 bis 30 Jahren wichtig ist. Sie gehen davon aus, dass die Verwendung eines Ernährungsmusters wie des MedDiet ein wesentliches Instrument zur Aufrechterhaltung der Lebensqualität und zur Verringerung der potenziellen sozialen und wirtschaftlichen Belastungen durch manifestierte kognitive Rückgänge wie Demenz sein wird.

"Ich würde den Leuten daher empfehlen, auch in einem höheren Alter zu versuchen, an einem MedDiet festzuhalten oder zu wechseln", fügte Hardman hinzu.

Wie viele Forscher nimmt Hardman seine Forschung mit nach Hause: „Ich folge den Ernährungsgewohnheiten und esse kein rotes Fleisch, Huhn oder Schweinefleisch. Ich habe zwei- bis dreimal pro Woche Fisch und halte mich an eine mediterrane Art zu essen. “

Quelle: Frontiers / EurekAlert