Schlafentzug bei Teenagern im Zusammenhang mit schlechter Ernährung und Fettleibigkeit
Lauren Hale, Ph.D., eine außerordentliche Professorin für Präventivmedizin an der Medizinischen Fakultät der Stony Brook University in New York, entdeckte, dass ausgeruhte Teenager dazu neigen, gesündere Lebensmittel zu wählen als ihre Altersgenossen mit Schlafentzug.
"Schläfrige Teenager essen im Durchschnitt nicht nur mehr Essen, das schlecht für sie ist, sondern auch weniger Essen, das gut für sie ist", sagte Hale.
"Obwohl wir bereits wissen, dass die Schlafdauer mit einer Reihe von gesundheitlichen Konsequenzen verbunden ist, spricht diese Studie einige der Mechanismen an, d. H. Ernährung und Entscheidungsfindung, durch die die Gesundheitsergebnisse beeinflusst werden."
Die Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen Schlafdauer und Ernährungsgewohnheiten in einer nationalen repräsentativen Stichprobe von 13.284 Teenagern mit einem Durchschnittsalter von 16 Jahren.
Die Autoren fanden heraus, dass Jugendliche, die angaben, weniger als sieben Stunden pro Nacht zu schlafen - 18 Prozent der Befragten - häufiger zwei- oder mehrmals pro Woche Fast Food konsumierten und weniger gesunde Lebensmittel wie Obst und Gemüse aßen.
Die Ergebnisse berücksichtigten Faktoren wie Alter, Geschlecht, Rasse und ethnische Zugehörigkeit, sozioökonomischen Status, körperliche Aktivität und Familienstruktur und stellten fest, dass eine kurze Schlafdauer einen unabhängigen Einfluss auf die Auswahl gesunder und ungesunder Lebensmittel hatte.
Die Forscher fanden heraus, dass die Teilnehmer im Allgemeinen in drei Gruppen eingeteilt wurden: Kurzschläfer, die weniger als sieben Stunden pro Nacht erhielten; Mittelklasse-Schläfer, die sieben bis acht Stunden pro Nacht hatten; und empfohlene Schläfer, die mehr als acht Stunden pro Nacht erhielten.
Die American Academy of Pediatrics empfiehlt Jugendlichen derzeit, zwischen neun und zehn Stunden pro Nacht zu schlafen.
"Wir sind an dem Zusammenhang zwischen Schlafdauer und Ernährungsgewohnheiten bei Teenagern interessiert, da die Pubertät eine kritische Entwicklungsphase zwischen Kindheit und Erwachsenenalter darstellt", sagte die Erstautorin der Studie, Allison Kruger, M.P.H.
"Jugendliche haben ein gutes Maß an Kontrolle über ihr Essen und ihren Schlaf, und die Gewohnheiten, die sie im Jugendalter entwickeln, können ihre Gewohnheiten als Erwachsene stark beeinflussen."
Das Forschungsteam kam zu dem Schluss, dass die Bekämpfung von Schlafmangel ein neuartiger und wirksamer Weg zur Verbesserung der Prävention von Fettleibigkeit und der Gesundheitsförderung sein kann.
Hale sagte, dass einer der nächsten Schritte in der Forschung darin bestehen wird, zu untersuchen, ob der Zusammenhang zwischen Schlafdauer und Ernährungsgewohnheiten kausal ist.
"Wenn wir feststellen, dass es einen ursächlichen Zusammenhang zwischen chronischem Schlaf und schlechten Ernährungsgewohnheiten gibt, müssen wir darüber nachdenken, wie die Aufklärung über Schlafhygiene aktiver in Maßnahmen zur Prävention von Fettleibigkeit und zur Gesundheitsförderung einbezogen werden kann", sagte sie.
Quelle: Stony Brook University
