Schlechter Schlaf kann zu schlechtem Essen führen

Eine neue Studie legt nahe, dass Schlafstörungen ein Faktor sind, der zu einer übermäßigen Nahrungsaufnahme führen kann.

Das Papier, veröffentlicht in der Zeitschrift für Gesundheitspsychologie (JHP)untersucht, wie ein schlechter Schlaf, von dem Millionen von Menschen weltweit betroffen sind, Essgewohnheiten und Verhaltensweisen beeinflussen kann.

Forscher erklären, dass, obwohl bekannt ist, dass ein schlechter Schlaf unsere Fähigkeit zur Erfüllung täglicher Aufgaben beeinträchtigen kann, weniger darüber bekannt ist, wie Schlafstörungen sowohl unsere Nahrungsauswahl als auch unsere Aufnahme beeinflussen können.

"Es ist allgemein bekannt, dass die Nahrungsaufnahme mit vielen chronischen Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen zusammenhängt. Die Ernährung ist häufig ein Behandlungsziel, um das Auftreten dieser Erkrankungen zu verhindern", kommentierten die Forscher Alyssa Lundahl und Timothy D. Nelson Ph.D. der Universität von Nebraska, Lincoln.

Sie sagten jedoch: "Das Verständnis der Mechanismen, die gestörte Schlafmuster mit einer erhöhten Nahrungsaufnahme verbinden, ist wichtig, um sowohl Präventions- als auch Behandlungsinterventionen für chronische Gesundheitszustände zu informieren."

Die Nahrungsaufnahme wird von biologischen, emotionalen, kognitiven und Umweltfaktoren bestimmt. Obwohl die Ernährung bei der Behandlung chronischer Gesundheitsstörungen im Zusammenhang mit der Nahrungsaufnahme wichtig ist, sollte genauer untersucht werden, wie sich der Schlaf auf diese Faktoren auswirkt.

In der Arbeit argumentieren Lundahl und Nelson, dass diese Mechanismen stark verändert und durch Schlafmuster beeinflusst werden. Zum Beispiel wird nach einer schlechten Nachtruhe der hormonkontrollierende Appetit beeinträchtigt, der emotionale Stress ist größer, es wird mehr Nahrung gewünscht, um den Energiemangel auszugleichen, und die Impulsivität wird erhöht, was sich alle auf die Menge an Nahrung auswirkt, die Sie in einem Schlaf konsumieren würden Tag.

Infolgedessen sollten Gesundheitspsychologen den Zusammenhang zwischen Schlaf und Essen berücksichtigen und den Schlaf bei den Bemühungen zur Änderung des Ernährungsverhaltens aktiv berücksichtigen.

Dr. David Marks, Herausgeber von JHP, erklärte: „Die von Lundahl und Nelson angeregte Forschung hat wichtige Auswirkungen auf die Behandlung von Gesundheitszuständen, die häufig mit diätetischen Interventionen behandelt werden, und zeigt, dass Forschung erforderlich ist, um die zugrunde liegenden Mechanismen der Nahrungsaufnahme empirisch zu untersuchen.

"Es ist wichtig, dass die Menschen die Ergebnisse dieser Studie kennen, damit sie bei Schlafmangel die Qualität und Quantität der von ihnen konsumierten Lebensmittel besser berücksichtigen können."

Quelle: Sage Publications / EurekAlert!