Darmbakterien können Heißhunger und Stimmung beeinflussen
Die Bakterien in unseren Verdauungstrakten können sowohl unser Verlangen als auch unsere Stimmung beeinflussen und uns sogar in Richtung Fettleibigkeit treiben, so eine neue Analyse, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde BioEssays.
Auf der Grundlage einer Überprüfung der jüngsten wissenschaftlichen Literatur stellten Forscher der University of California, San Francisco (UCSF), der Arizona State University und der University of New Mexico fest, dass die in unseren Verdauungstrakten lebenden Mikroben dazu führen, dass wir uns nach den Nährstoffen sehnen, die sie zum Wachsen benötigen auf, anstatt passiv von den Nährstoffen zu leben, die wir gerade konsumieren.
Jede Bakterienart lebt von bestimmten Nährstoffen. Einige bevorzugen zum Beispiel Fett und andere Zucker. Sie konkurrieren miteinander um Nahrung und versuchen, eine Nische in ihrem Ökosystem (unseren Verdauungstrakten) zu erhalten.
Während der genaue Mechanismus noch unbekannt ist, glauben die Forscher, dass diese vielfältige Gemeinschaft von Mikroben - bekannt als Darmmikrobiom - unsere Nahrungsauswahl beeinflussen kann, indem sie Signalmoleküle in unseren Darm freisetzt. Da der Darm mit dem Immunsystem, dem endokrinen System und dem Nervensystem verbunden ist, können diese Signale unsere physiologischen und Verhaltensreaktionen beeinflussen.
"Bakterien im Darm sind manipulativ", sagte Dr. Carlo Maley, Direktor des UCSF-Zentrums für Evolution und Krebs und entsprechender Autor des Papiers. "Im Mikrobiom gibt es eine Vielzahl von Interessen, von denen einige auf unsere eigenen Ernährungsziele abgestimmt sind und andere nicht."
„Die gute Nachricht ist, dass es in beide Richtungen geht und die Bakterien leicht verändert werden können. Wir können die Verträglichkeit dieser Mikroben beeinflussen, indem wir überlegen, was wir essen ", sagte Maley," mit bemerkenswerten Änderungen innerhalb von 24 Stunden. "
"Unsere Ernährung hat einen großen Einfluss auf die mikrobiellen Populationen im Darm", sagte Maley. "Es ist ein ganzes Ökosystem und entwickelt sich auf der Zeitskala von Minuten."
Es gibt sogar spezialisierte Bakterien, die Algen verdauen, die beim Menschen in Japan vorkommen, wo Algen in der Ernährung beliebt sind.
"Mikroben haben die Fähigkeit, Verhalten und Stimmung zu manipulieren, indem sie die neuronalen Signale im Vagusnerv verändern, Geschmacksrezeptoren verändern, Toxine produzieren, die uns schlecht fühlen lassen, und chemische Belohnungen freisetzen, damit wir uns gut fühlen", sagte die leitende Autorin Athena Aktipis, Ph .D., Mitbegründer des Zentrums für Evolution und Krebs mit dem Helen Diller Family Comprehensive Cancer Center der UCSF.
Bei Mäusen verstärken bestimmte Bakterienstämme das ängstliche Verhalten. Beim Menschen ergab eine Studie, dass das Trinken eines Probiotikums enthält Lactobacillus casei verbesserte die Stimmung von depressiven Menschen.
Die Forscher haben weitere Untersuchungen vorgeschlagen, um den Einfluss von Mikroben auf uns zu bestimmen. Würde beispielsweise die Transplantation eines Darmbakteriums, das einen Nährstoff aus Seetang benötigt, die Person dazu veranlassen, mehr Seetang zu essen?
„Die gezielte Behandlung des Mikrobioms könnte Möglichkeiten eröffnen, eine Vielzahl von Krankheiten zu verhindern, von Fettleibigkeit und Diabetes bis hin zu Krebserkrankungen des Magen-Darm-Trakts. Wir kratzen erst an der Oberfläche der Bedeutung des Mikrobioms für die menschliche Gesundheit “, sagte Aktipis.
Es ist ermutigend, dass sich das Mikrobiom schnell ändert, wenn wir unsere Auswahl an Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln ändern, Probiotika konsumieren oder eine bestimmte Spezies mit Antibiotika töten. Die Optimierung des Kräfteverhältnisses zwischen Bakterienarten in unserem Darm könnte es uns ermöglichen, ein weniger fettleibiges und gesünderes Leben zu führen, sagten die Forscher.
"Da Mikrobiota leicht durch Präbiotika, Probiotika, Antibiotika, Fäkaltransplantationen und Ernährungsumstellungen manipuliert werden können, bietet die Veränderung unserer Mikrobiota einen praktikablen Ansatz für ansonsten unlösbare Probleme wie Fettleibigkeit und ungesunde Ernährung", schrieben die Autoren.
Quelle: Universität von Kalifornien, San Francisco
