Dehydration beeinflusst Stimmung, Kognition
Leider verwenden wir Durst oft als Indikator dafür, wann wir trinken müssen - eine Reaktion, die Experten zufolge zu spät ist, um viele der schädlichen Auswirkungen der Dehydration zu vermeiden.
In zwei kürzlich durchgeführten Studien entdeckten Forscher des Human Performance Laboratory der University of Connecticut die mentalen, stimmungsvollen und kognitiven Nachteile selbst einer leichten Dehydration.
Die Ermittler stellten fest, dass es keine Rolle spielt, ob eine Person gerade 40 Minuten auf einem Laufband gelaufen ist oder in Ruhe sitzt - die nachteiligen Auswirkungen einer leichten Dehydration waren dieselben.
Eine leichte Dehydration ist definiert als ein Verlust des normalen Wasservolumens im Körper von ungefähr 1,5 Prozent.
Die Botschaft zum Mitnehmen ist, dass Menschen jederzeit hydratisiert bleiben müssen, nicht nur während des Trainings, extremer Hitze oder Anstrengung.
"Unser Durstgefühl tritt erst dann wirklich auf, wenn wir 1 [Prozent] oder 2 Prozent dehydriert sind. Zu diesem Zeitpunkt setzt die Dehydration bereits ein und beginnt sich auf die Leistung unseres Geistes und Körpers auszuwirken “, sagt Lawrence E. Armstrong, einer der führenden Wissenschaftler der Studie und internationaler Experte für Hydratation.
Die Wichtigkeit, dass jeder hydratisiert bleibt, ist eine Botschaft, die gefördert werden muss.
"Dehydration betrifft alle Menschen, und eine angemessene Flüssigkeitszufuhr ist für diejenigen, die den ganzen Tag am Computer arbeiten, genauso wichtig wie für Marathonläufer, die im Wettkampf bis zu 8 Prozent ihres Körpergewichts als Wasser verlieren können."
In der Studie wurden getrennte Gruppen von jungen Frauen und Männern getestet. 25 Frauen mit einem Durchschnittsalter von 23 Jahren nahmen an einer Studie teil. Die Männergruppe bestand aus 26 Männern mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren.
Alle Teilnehmer waren gesunde, aktive Personen, die weder Hochleistungssportler noch sitzende Personen waren - normalerweise 30 bis 60 Minuten pro Tag.
Jeder Teilnehmer nahm an drei Bewertungen teil, die 28 Tage voneinander entfernt waren. Alle Teilnehmer gingen auf einem Laufband, um eine Dehydration zu induzieren, und alle Probanden wurden am Abend vor Beginn der Bewertungen mit Feuchtigkeit versorgt.
Im Rahmen der Bewertung wurden die Probanden einer Reihe von kognitiven Tests unterzogen, bei denen Wachsamkeit, Konzentration, Reaktionszeit, Lernen, Gedächtnis und Argumentation gemessen wurden. Die Ergebnisse wurden mit einer separaten Reihe von Tests verglichen, wenn die Individuen nicht dehydriert waren.
Die jungen Frauen hatten eine leichte Dehydration, die Kopfschmerzen, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten verursachte. Sie empfanden Aufgaben auch als schwieriger, wenn sie leicht dehydriert waren, obwohl ihre kognitiven Fähigkeiten nicht wesentlich eingeschränkt waren.
Die Forschungsergebnisse werden in veröffentlicht Das Journal of Nutrition.
In den Tests mit den jungen Männern verursachte eine leichte Dehydration nach den Ergebnissen der zweiten UConn-Studie einige Schwierigkeiten bei mentalen Aufgaben, insbesondere in den Bereichen Wachsamkeit und Arbeitsgedächtnis.
Während die jungen Männer auch bei leichter Dehydration unter Müdigkeit, Anspannung und Angst litten, waren die nachteiligen Veränderungen der Stimmung und der Symptome laut der Studie „bei Frauen wesentlich größer als bei Männern, sowohl in Ruhe als auch während des Trainings“. Die Männerstudie wurde in der British Journal of Nutrition.
"Selbst eine leichte Dehydration, die im Verlauf unserer normalen täglichen Aktivitäten auftreten kann, kann unser Gefühl beeinträchtigen - insbesondere bei Frauen, die anfälliger für die nachteiligen Auswirkungen einer geringen Dehydration zu sein scheinen als Männer", sagt Harris Lieberman der Mitautoren der Studien.
„Bei beiden Geschlechtern können diese nachteiligen Stimmungsschwankungen die Motivation einschränken, selbst moderates Aerobic-Training zu betreiben. Eine leichte Dehydration kann auch andere tägliche Aktivitäten beeinträchtigen, selbst wenn keine physische Bedarfskomponente vorhanden ist. “
Die Ermittler sind sich nicht sicher, warum Frauen und Männer von einer leichten Dehydration so stark betroffen sind. Eine Möglichkeit besteht darin, dass Neuronen im Gehirn Dehydration erkennen. Diese Neuronen können dann Teile des Gehirns signalisieren, die die Stimmung regulieren.
Dieser Prozess könnte Teil eines alten Warnsystems sein, das den Menschen vor schlimmeren Folgen schützt und ihn auf die Notwendigkeit des Überlebens von Wasser aufmerksam macht.
Experten wie Armstrong empfehlen Personen, täglich 8,8-Unzen-Gläser Wasser zu trinken, was ungefähr 2 Litern Wasser entspricht, um eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu gewährleisten.
Menschen können ihren Hydratationsstatus überprüfen, indem sie die Farbe ihres Urins überwachen. Der Urin sollte bei Personen, die ausreichend hydratisiert sind, sehr hellgelb sein.
Dunkelgelber oder brauner Urin weist auf eine stärkere Dehydration hin. Die richtige Flüssigkeitszufuhr ist besonders wichtig für Risikogruppen wie ältere Menschen, Menschen mit Diabetes und Kinder.
Quelle: Universität von Connecticut
